Obľúbené recepty

Ľahké recepty

72 ľahkých receptov s vypočítanými kalóriami a živinami na porciu – keď chcete jesť ľahšie alebo práve chudnete. Polievky do 250 kcal, hlavné jedlá do 500 kcal, šaláty a raňajky do 350 kcal na porciu, nič vyprážané.

Polievky 14Hlavné jedlá 51Šaláty 7Ako počítame

Polievky

do 250 kcal a 12 g tukov na porciu

Hlavné jedlá

do 500 kcal a 22 g tukov na porciu

Šaláty

do 350 kcal a 20 g tukov na porciu

Ako vyberáme ľahké recepty a počítame kalórie

Kalórie, bielkoviny, tuky a sacharidy počítame pri každom recepte zo surovín a ich množstiev podľa tabuliek zloženia potravín USDA FoodData Central (pri slovenských výrobkoch ako bryndza či tvaroh podľa typickej etikety) a delíme počtom porcií. Kusy a lyžice prepočítavame na gramy podľa bežných hmotností, suroviny „podľa chuti“ v bežnom množstve. Ak sa niektorá surovina nedá prepočítať, recept hodnoty nedostane. Podrobne sú hodnoty pri každom recepte v bloku Výživové hodnoty.

  • Ľahký recept má na porciu najviac: polievka 250 kcal a 12 g tukov, hlavné jedlo 500 kcal a 22 g tukov, šalát 350 kcal a 20 g tukov, raňajky 350 kcal a 15 g tukov. Ak je počet porcií náš odhad, recept musí limit splniť aj pri o jednu porciu menej. Vyprážané jedlá a dezerty sem nepatria.
  • Hodnoty sú orientačné: závisia od konkrétnych surovín, veľkosti porcie a prípravy. Počet porcií je pri väčšine receptov odhad redakcie. Prílohu, ktorá nie je súčasťou receptu, treba prirátať.
  • Recepty nie sú diéta ani liečba. Pri chudnutí rozhoduje celkový príjem a výdaj energie za celý deň. Pri zdravotných ťažkostiach alebo diéte od lekára sa riaďte odporúčaním lekára alebo nutričného terapeuta.