Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/krevety-zapecene-v-paradajkovej-omacke-s-fetou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Krevety zapečené v paradajkovej omáčke s fetou
Grécke krevety saganaki: krevety v paradajkovej omáčke s cesnakom a oreganom, posypané fetou a zapečené v rúre. K bagete alebo ryži za 35 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 25 min
- Spolu
- 35 min
- Teplota
- 200 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Krevety s fetou, v Grécku nazývané saganaki, sa zapekajú v hustej paradajkovej omáčke s cesnakom a oreganom pod vrstvou rozdrobenej fety. Feta v rúre zmäkne a jemne zhnedne, krevety ostanú šťavnaté. Podávajú sa s bagetou na vytieranie omáčky; ďalší grécky recept s fetou je grécky šalát s fetou a olivami.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Uvaríme omáčku
12 minRúru predhrejeme na 200 °C. Na olivovom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný cesnak a chilli vločky, potom paradajky, oregano, cukor a soľ a varíme 10 minút, kým omáčka nezhustne.
Pridáme krevety
3 minVmiešame krevety a omáčku prelejeme do zapekacej misky, ak sme ju nevarili v panvici vhodnej do rúry.
Zapečieme
10 minPosypeme rozdrobenou fetou a pečieme 8 – 10 minút pri 200 °C, kým krevety nesčervenejú a feta nezmäkne.
Podávame
Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame horúce s bagetou alebo ryžou.
Tip: Omáčku solte opatrne a až po ochutnaní – feta pri zapekaní pridá veľa soli.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 309 kcal
- Bielkoviny
- 27 g
- Sacharidy
- 9,3 g
- z toho cukry
- 4,2 g
- Tuky
- 19 g
- z toho nasýtené
- 6,5 g
- Vláknina
- 1,9 g
- Soľ
- 2,1 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Sledujte nás
Recepty na inšpiráciu každý deň na Facebooku, Pintereste a Instagrame.
