Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/bulgur-s-krevetami-cuketou-a-paradajkami/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Bulgur s krevetami, cuketou a paradajkami
Bulgur podusený vo vývare s cuketou, cherry paradajkami a cesnakom, premiešaný s krevetami opečenými s chilli a citrónom.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Spolu
- 30 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Stredomorská
Bulgur s krevetami je rýchly obed z jednej panvice: bulgur sa podusí vo vývare s cuketou a cherry paradajkami a na záver sa doň vmiešajú krevety opečené na cesnaku s chilli. Citrónová šťava a petržlenová vňať všetko osviežia. Krevety s kuskusom nájdete v recepte na kuskus s krevetami, cuketou a citrónom.
Suroviny
Bez lepku: Kuskus alebo bulgur nahraďte rovnakým množstvom quinoy a uvarte ju podľa obalu.
Pri celiakii kupujte vývar alebo bujón s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Bulgur
15 minNa 2 lyžiciach oleja krátko opečieme cuketu nakrájanú na kocky, pridáme bulgur a rozpolené paradajky, zalejeme horúcim vývarom, osolíme a pod pokrievkou dusíme 12 – 15 minút, kým bulgur nevsiakne tekutinu.
Krevety
4 minNa zvyšnom oleji krátko opražíme nasekaný cesnak s chilli, pridáme krevety a opekáme ich 2 – 3 minúty, kým nesčervenejú.
Spojíme
Krevety vmiešame do bulguru, pokvapkáme citrónovou šťavou a posypeme vňaťou.
Tip: Bulgur po dusení nechajte 5 minút postáť pod pokrievkou – dovarí sa vlastnou parou a zrná ostanú oddelené.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 411 kcal
- Bielkoviny
- 28 g
- Sacharidy
- 46 g
- z toho cukry
- 4,1 g
- Tuky
- 15 g
- z toho nasýtené
- 2,2 g
- Vláknina
- 8,1 g
- Soľ
- 1,8 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
