Plnený chlieb vo vajíčku s horčicou a cesnakom z rúry
Starší chlieb vo vajíčku so smotanou, horčicou a cesnakom, plnený salámou a syrom a zapečený v rúre. Rýchla večera hotová za 15 minút.
Recept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 5 min
- Spolu
- 15 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Plnený chlieb vo vajíčku z rúry je vylepšená verzia klasického chleba vo vajci, v ktorej sa dva krajce spoja plátkom salámy a syra. Vajíčka sa vyšľahajú s kyslou smotanou, horčicou a prelisovaným cesnakom, takže obal je hustejší a výraznejší. Chlieb sa namiesto vyprážania pečie na plechu pri 190 °C, posypaný strúhaným syrom, a je hotový asi za štvrťhodinu. Je to rýchla večera zo staršieho chleba.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vajcia vyšľaháme so smotanou, horčicou, prelisovaným cesnakom, soľou a korením, aby vzniklo hustejšie cestíčko. Plech zľahka vymastíme.
Dva krajce chleba obalíme vo vaječnej zmesi a položíme ich vedľa seba na plech. Obložíme ich šunkou a syrom a prikryjeme zvyšnými obalenými krajcami. Polejeme ich zvyškom cestíčka a posypeme syrom.
Pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C, kým chlieb zospodu nezozlatne. Potom ho obrátime a dopečieme aj z druhej strany.
