Vajíčkový šalát s jogurtom, majonézou a horčicou
Vajíčkový šalát z vajec natvrdo s jogurtom, majonézou, horčicou, citrónom a dvoma druhmi cibule. Hotový za 15 minút, s pečivom.
Recept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Vajíčkový šalát s jogurtom, majonézou a horčicou je rýchly domáci šalát, ktorý sa hodí na pohostenie s čerstvým pečivom. Vajíčka sa uvaria natvrdo, nakrájajú na kocky a zmiešajú so zálievkou z bieleho jogurtu, majonézy, citrónovej šťavy, horčice, olivového oleja a petržlenovej vňate. Na záver sa pridá nadrobno nakrájaná biela aj červená cibuľa. Okrem varenia vajec zaberie príprava asi desať minút a chutí lepšie ako kupované majonézové šaláty.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Vajcia varíme natvrdo približne 10 minút, necháme ich vychladnúť a ošúpeme. Vo väčšej miske dôkladne premiešame všetky ostatné suroviny okrem cibule a vajec. Pridáme vajcia nakrájané na kocky, premiešame a nakoniec vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu.
Pred podávaním šalát zľahka premiešame a ponúkneme k nemu pečivo.
