Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kelovy-salat-s-mrkvou-jablkom-a-jogurtom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Šaláty

Kelový šalát s mrkvou, jablkom a jogurtom

Surový šalát z najemno nakrájaného hlávkového kelu, strúhanej mrkvy a jablka s jogurtovým dresingom s horčicou. Príloha k mäsu za 15 minút.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · Bezlepkový · Rýchle recepty do 35 minút · · Ohodnoťte recept

Kelový šalát s mrkvou, jablkom a jogurtomUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
15 min
Spolu
15 min
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché

Kelový šalát je chrumkavá surová príloha z najemno nakrájaného kelu, strúhanej mrkvy a jablka s jogurtovým dresingom. Kel je jemnejší ako biela kapusta, takže nemusí dlho odstáť. Hodí sa k vyprážanému mäsu, fašírkam aj ku grilovaniu; kapustový šalát s jogurtom nájdete v recepte na coleslaw ako z KFC.

Suroviny

4 porcie

Bez lepku. Pri celiakii kupujte horčicu s označením bez lepku.

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Nakrájame kel

    7 min

    Kel zbavíme hrubých rebier a nakrájame na veľmi tenké rezance. Posolíme ho a rukami krátko premačkáme, aby zmäkol.

  2. Pridáme mrkvu a jablko

    5 min

    Mrkvu a jablko nastrúhame nahrubo a primiešame ku kelu.

  3. Dresing

    3 min

    Jogurt vymiešame s horčicou, medom, citrónovou šťavou a korením.

  4. Zmiešame

    Zeleninu premiešame s dresingom a podávame hneď alebo po krátkom vychladení.

Tip: Jablko nastrúhajte až nakoniec a hneď ho premiešajte s dresingom, citrónová šťava ho ochráni pred zhnednutím.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
105 kcal
Bielkoviny
4,3 g
Sacharidy
20 g
z toho cukry
13 g
Tuky
2,0 g
z toho nasýtené
1,1 g
Vláknina
5,4 g
Soľ
1,0 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.