Name: Zapečený chlieb vo vajíčku s cesnakom a syrom na plechu
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 8 plátkov Chleba starší; 200 ml Smotana (sladká); 2-3 ks Strúčiky cesnaku; 4 ks Vajcia; 100 g Strúhaný syr; p.ch. Soľ, korenie; p.ch. Bylinky

Zapečený chlieb vo vajíčku s cesnakom a syrom na plechu

Krajce staršieho chleba zaliate vajíčkami so smotanou a cesnakom, posypané syrom a zapečené na plechu. Večera pre 4 osoby za necelú pol hodinu.

Zapečený chlieb vo vajíčku s cesnakom a syrom je obmena klasického chleba vo vajíčku, ktorá sa namiesto panvice pripravuje naraz na jednom plechu. Krajce staršieho chleba sa uložia na plech vymastený maslom, zalejú zmesou vajec, sladkej smotany, prelisovaného cesnaku a bylín a bohato posypú strúhaným syrom. V rúre sa pečú 20 až 25 minút pri 180 až 200 °C. Je to rýchla večera pre štyroch, pri ktorej nemusíte stáť pri vyprážaní.

Suroviny

4 porcie

Chleba starší 8 plátkov
Smotana (sladká) 200 ml
Strúčiky cesnaku 2-3 ks
Vajcia 4 ks
Strúhaný syr 100 g
Soľ, korenie podľa chuti
Bylinky podľa chuti

Bez lepku: Chlieb a pečivo použite bezlepkové.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Krajce staršieho chleba poukladáme na plech vymastený trochou masla. Smotanu dôkladne rozmiešame s vajcami, pretlačeným cesnakom a ostatnými prísadami.
Zmesou zalejeme chlieb, hojne ho posypeme strúhaným syrom a pečieme v rúre pri 180 – 200 °C približne 20 – 25 minút.

Tip: Použite hlboký plech alebo zapekaciu misu, z plytkého by vajcia so smotanou stiekli. Krajce ukladajte tesne k sebe, aby zmes nasiakla do chleba a medzi nimi sa nezapiekla ako omeleta.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 470 kcal
Bielkoviny: 21 g
Sacharidy: 42 g
z toho cukry: 5,1 g
Tuky: 24 g
z toho nasýtené: 12 g
Vláknina: 4,7 g
Soľ: 2,6 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.