Zapekaná kukurica s fetou, syrom a vajíčkom
Kukurica povarená v mlieku so syrom feta a maslom, zapečená s vajíčkami a strúhaným syrom pri 180 °C. Teplá večera pre 4 osoby.
Recept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Stredne náročné
Zapekaná kukurica s fetou, syrom a vajíčkom je teplá večera z rúry, ktorá sa hodí na chladnejšie jesenné dni. Kukurica sa povarí v mlieku s vodou a soľou a primieša sa do nej maslo, feta a strúhaný syr. Hustá zmes sa preleje do vymastenej zapekacej misky, urobia sa v nej jamky a do každej sa dá kúsok masla a jedno surové vajce. Posypaná syrom sa zapeká pri 180 °C, kým sa vajcia neupečú. Recept je na štyri porcie.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Kukuricu dáme do hrnca s mliekom, vodou a soľou a na miernom ohni privedieme do varu. Keď začne vrieť, pridáme fetu, strúhaný syr a maslo a dobre premiešame.
Zmes vylejeme do vymastenej zapekacej misy a urobíme v nej toľko jamiek, koľko máme vajec.
Do každej jamky dáme kúsok masla a 1 surové vajce, posypeme strúhaným syrom a vložíme do rúry vyhriatej na 180 °C.
Jedlo je hotové, keď bielky úplne stuhnú.
