Zapekaný toastový chlieb s vajcami, šunkou a nivou
Dve vrstvy toastového chleba zaliate zmesou vajec, kyslej smotany, šunky, syra a nivy, zapečené na plechu 25 minút pri 180 °C. Chutí teplé aj studené.
Recept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 25 min
- Spolu
- 40 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 8 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
Zapekaný toastový chlieb s vajcami, šunkou a nivou je jednoduché jedlo na plechu: dve vrstvy toastového chleba sa potrú zmesou vajec, kyslej smotany, mlieka, šunky, strúhaného syra a nivy a zapečú sa dozlatista.
V rúre stačí 25 minút pri 180 °C, takže sa hodí na raňajky, k večeri aj na návštevu. Chutí teplý aj studený. Iný nápad z toastového chleba sú lasagne so šunkou a mozzarellou.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Pripravíme plech
Hlbší plech vystelieme papierom na pečenie a tesne vedľa seba naň poukladáme plátky toastového chleba.
Zmiešame plnku
Vo väčšej mise zmiešame vajcia, kyslú smotanu, mlieko, nadrobno nakrájanú šunku, strúhaný syr, nastrúhanú nivu a bylinky.
Navrstvíme
Polovicu zmesi rozotrieme na chlieb na plechu. Prikryjeme ho druhou vrstvou plátkov a natrieme zvyšnou zmesou.
Zapečieme
Plech dáme do rúry vyhriatej na 180 °C a pečieme približne 25 minút dozlatista. Podávame teplé aj studené.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 411 kcal
- Bielkoviny
- 23 g
- Sacharidy
- 34 g
- z toho cukry
- 5,5 g
- Tuky
- 20 g
- z toho nasýtené
- 11 g
- Vláknina
- 1,7 g
- Soľ
- 2,4 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
