Raňajky

Chlieb vo vajci zapečený so salámou a syrom

Zapečený chlieb vo vajci plnený salámou a syrom, ochutený kyslou smotanou, horčicou a cesnakom. Pečie sa pri 190 °C, hotový asi za 25 minút.

Slovenská kuchyňa · , aktualizované · 612 zobrazení

Chlieb vo vajci zapečený so salámou a syrom

Recept v skratke

Príprava
10 min
Varenie / pečenie
15 min
Spolu
25 min
Teplota
190 °C
Porcie
2 porcie
Náročnosť
Jednoduché
Prejsť na recept

Chlieb vo vajci zapečený so salámou a syrom je vylepšená verzia známych raňajok, pri ktorej sa krajce namiesto vyprážania pečú v rúre. Vajíčková zmes je ochutená kyslou smotanou, horčicou a cesnakom, medzi dva obalené krajce sa vloží plátok syra a salámy a povrch sa posype strúhaným syrom. Pri 190 °C sa chlebíky pečú z oboch strán dozlatista. Recept poslúži aj na zužitkovanie staršieho chleba, na raňajky alebo večeru pre dvoch.

Suroviny

2 porcie

Odškrtnite, čo už máte.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Vajcia dôkladne rozmiešame so smotanou, horčicou, roztlačeným cesnakom, soľou a korením. Krajce chleba obalíme v tejto zmesi a poukladáme vedľa seba na vymastený plech.

    Na každý krajec položíme plátok syra a šunky a prikryjeme ho ďalším krajcom obaleným vo vajíčkovej zmesi.

  2. Zvyšnou vajíčkovou zmesou chlieb prelejeme a posypeme strúhaným syrom. Pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C dozlatista, potom chlieb otočíme a dopečieme z druhej strany. Podávame hneď.

Kategória:Raňajky
Kuchyňa:Slovenská