Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/chlieb-vo-vajci-zapeceny-so-salamou-a-syrom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Chlieb vo vajci zapečený so salámou a syrom
Zapečený chlieb vo vajci plnený salámou a syrom, ochutený kyslou smotanou, horčicou a cesnakom. Pečie sa pri 190 °C, hotový asi za 25 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 15 min
- Spolu
- 25 min
- Teplota
- 190 °C
- Porcie
- 2 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Chlieb vo vajci zapečený so salámou a syrom je vylepšená verzia známych raňajok, pri ktorej sa krajce namiesto vyprážania pečú v rúre. Vajíčková zmes je ochutená kyslou smotanou, horčicou a cesnakom, medzi dva obalené krajce sa vloží plátok syra a salámy a povrch sa posype strúhaným syrom. Pri 190 °C sa chlebíky pečú z oboch strán dozlatista. Recept poslúži aj na zužitkovanie staršieho chleba, na raňajky alebo večeru pre dvoch.
Suroviny
Bez lepku: Chlieb a pečivo použite bezlepkové.
Pri celiakii kupujte údeniny a horčicu s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Vajcia dôkladne rozmiešame so smotanou, horčicou, roztlačeným cesnakom, soľou a korením. Krajce chleba obalíme v tejto zmesi a poukladáme vedľa seba na vymastený plech.
Na každý krajec položíme plátok syra a salámy a prikryjeme ho ďalším krajcom obaleným vo vajíčkovej zmesi.
Zvyšnou vajíčkovou zmesou chlieb prelejeme a posypeme strúhaným syrom. Pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C dozlatista, potom chlieb otočíme a dopečieme z druhej strany. Podávame hneď.
Tip: Krajce vo vajíčkovej zmesi iba rýchlo obráťte, nasajú jej dosť aj tak – premočené by sa pri obracaní na plechu lámali.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 484 kcal
- Bielkoviny
- 25 g
- Sacharidy
- 43 g
- z toho cukry
- 4,0 g
- Tuky
- 23 g
- z toho nasýtené
- 11 g
- Vláknina
- 5,3 g
- Soľ
- 3,9 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
