Penne so šunkou, salámou a paradajkami zapekané v rúre

Cestoviny penne vrstvené s omáčkou z paradajok, šunky, salámy a cibule, zapečené so syrom pri 200 °C. Jednoduchá večera pre 4 osoby.

Penne so šunkou, salámou a paradajkami zapekané v rúre sú jednoduché jedlo pre dni, keď nemáte veľa času stáť pri sporáku. Cibuľa, šunka a saláma nakrájané na plátky sa podusia na panvici s konzervovanými paradajkami, oreganom, soľou a korením. Uvarené cestoviny sa v zapekacej miske striedajú v dvoch vrstvách s omáčkou a navrch sa posypú strúhaným syrom. Pečú sa pri 200 stupňoch, kým sa syr neroztopí, a recept vystačí pre štyroch.

Suroviny

4 porcie

Cestoviny penne 400 g
Šunka 200 g
Syr 200 g
Saláma 400 g
Konzervované rajčiny 1 konzerva
Cibuľa 1 ks
Oregáno podľa potreby
Soľ, korenie podľa potreby

Bez lepku: Použite bezlepkové cestoviny a uvarte ich podľa návodu na obale.

Pri celiakii kupujte údeniny s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu a scedíme. Cibuľu, šunku a salámu nakrájame na plátky a podusíme na panvici. Pridáme paradajky, koreniny a soľ.
Do zapekacej misy dáme polovicu cestovín a polejeme ich polovicou omáčky. Navrch rozložíme zvyšné cestoviny a zalejeme ich zvyškom omáčky.
Posypeme strúhaným syrom a pečieme pri 200 °C, kým sa syr neroztopí. Potom podávame.

Tip: Paradajky so salámou nechajte na panvici povariť, kým omáčka trochu nezhustne. Riedka by v mise stiekla na dno a vrchná vrstva penne by v rúre vyschla.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 1029 kcal
Bielkoviny: 56 g
Sacharidy: 83 g
z toho cukry: 6,8 g
Tuky: 53 g
z toho nasýtené: 23 g
Vláknina: 5,6 g
Soľ: 7,2 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.