0 0
Penne so syrom-rýchly obed

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrendiencie

Počet porcií:
1 pl Olivový olej
100 g Pancetta/talianska slanina/
1 pl Maslo
1 pl Hladká múka
350 ml Mlieko
60 g Strúhaný parmezán
80 g Mozzarela
400 g Cestoviny penne
Šalvia
p.ch. Soľ, korenie

Penne so syrom-rýchly obed

Kuchyňa:
  • Porcie 4
  • Ľahké

Ingrendiencie

Popis

Zdieľať

Nieje nič jednoduchšie ako cestoviny. Výber cestovín je na vás, k nim chutnú syrovú omáčku. Spestriť môžete aj inou zeleninovou prílohou.

(Visited 238 times, 1 visits today)

Postup receptu

1
Hotovo

Na panvici na olivovom oleji dozlatista opražíme nakrájanú slaninu. Vyberieme z panvice a necháme na papierovom obrúsku.

2
Hotovo

Panvicu vytrieme dočista a roztopíme na nej maslo. Primiešame múku a urobíme zápražku. Pridáme parmezán, mlieko, nakrájanú mozzarellu a varíme, kým nemáme hladkú syrovú omáčku. Zamiešame do nej opraženú slaninu a ochutíme soľou a korením.

3
Hotovo

hrnci v osolenej vode uvaríme penne, kým nie sú al dente. Scedíme a rozdelíme do 4 misiek. Polejeme omáčkou a ozdobíme čerstvo mletým korením a šalviou.

Lydia

Predošlý
Medové pokušenie.
Ďalší
Zdravé mrkvové chipsy.
Predošlý
Medové pokušenie.
Ďalší
Zdravé mrkvové chipsy.