Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/slana-strudla-z-listkoveho-cesta-so-sunkou-a-syrom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Slaná štrúdľa z lístkového cesta so šunkou a syrom
Lístkové cesto potreté kečupom, plnené šunkou, salámou, slaninou, paradajkou, kukuricou a eidamom s oreganom, zvinuté a upečené do zlatista.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 25 min
- Spolu
- 40 min
- Teplota
- 190 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Slaná štrúdľa sa robí z plátu lístkového cesta potretého kečupom, na ktorý sa poukladá šunka, saláma a slanina, doprostred paradajka s kukuricou a všetko sa zasype eidamom s oreganom a štipkou chilli. Kratšie strany sa priklopia, štrúdľa sa zvinie, potrie vajcom a upečie. Chutí teplá aj vlažná.
S vajcami a čedarom je závin z lístkového cesta so šunkou.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Plát
Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký obdĺžnik a potrieme ho kečupom.
Plnka
Na plát rozložíme šunku, salámu a slaninu. Paradajku nakrájame na plátky a s kukuricou ju rozložíme doprostred plátu. Zasypeme nastrúhaným syrom a posypeme oreganom a chilli.
Zvinieme
Kratšie strany priklopíme dovnútra, aby plnka ostala v štrúdli, a od dlhšej strany štrúdľu zvinieme. Preložíme ju na papier na pečenie a potrieme rozšľahaným vajcom.
Pečieme
Pečieme v rúre vyhriatej na 190 °C asi 20 – 25 minút, kým nie je zlatistá aj zospodu.
Zdroj: poslirecept.cz, Jana Šerháková
Tip: Kukuricu aj paradajku dobre osušte, inak štrúdľa zvnútra zvlhne. Pred krájaním ju nechajte 10 minút postáť, syr stuhne a plnka nevytečie.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 626 kcal
- Bielkoviny
- 21 g
- Sacharidy
- 45 g
- z toho cukry
- 5,7 g
- Tuky
- 40 g
- z toho nasýtené
- 18 g
- Vláknina
- 2,5 g
- Soľ
- 3,1 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Zadarmo a bez reklám – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
