Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/slane-trojuholniky-plnene-sunkou-kukuricou-a-syrom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Slané trojuholníky plnené šunkou, kukuricou a syrom
Trojuholníky z cesta s droždím plnené šunkou, slaninou, kukuricou, cibuľou a syrom, posypané sezamom. Pečú sa 15 až 20 minút pri 180 °C.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 15-20 min
- Spolu
- 40 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 12 porcií
- Náročnosť
- Stredne náročné
Slané trojuholníky plnené šunkou, kukuricou a syrom sú pohostenie pre návštevu, ktoré môže nahradiť aj obložené chlebíčky. Cesto s droždím a olejom sa rozdelí na dve časti, vyvaľká sa a natrie kyslou smotanou s roztlačeným cesnakom. Obloží sa šunkou, slaninou, červenou cibuľou, kukuricou a syrom, zroluje, potrie smotanou so žĺtkom a nakrája na trojuholníky. Posypané sezamom sa pečú 15 až 20 minút pri 180 °C.
Suroviny
Plnka
Na vrch
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Droždie rozmiešame s cukrom vo vlažnom mlieku a necháme vzniknúť kvások. V miske spojíme zvyšné suroviny na cesto, pridáme kvások a vymiesime cesto.
Cesto rozpolíme a každú polovicu vyvaľkáme. Potrieme ju kyslou smotanou zmiešanou s roztlačeným cesnakom, rozložíme na ňu šunku, slaninu, cibuľu, kukuricu a strúhaný syr a zvinieme.
Vrch rolád potrieme kyslou smotanou rozmiešanou so žĺtkom. Rolády nakrájame na trojuholníky, posypeme sezamom a pečieme pri 180 °C asi 15 – 20 minút.
Tip
Plnky stačí asi 15 dkg, každý si však môže pridať podľa chuti, po zrolovaní bude plnka výdatná. Cesto delíme na dve časti, pretože naraz by sa nedalo pekne vyvaľkať natenko.
Zrolované cesto krájame striedavo šikmo doľava a doprava, tak vzniknú trojuholníky. Môžeme ho nakrájať aj na slimáky hrubé 3 cm.
Tip: Šunku, slaninu aj cibuľu krájajte čo najdrobnejšie – rolka sa potom dá prekrojiť ostrým nožom bez trhania a trojuholníky si udržia tvar.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 552 kcal
- Bielkoviny
- 16 g
- Sacharidy
- 64 g
- z toho cukry
- 6,5 g
- Tuky
- 26 g
- z toho nasýtené
- 6,4 g
- Vláknina
- 3,4 g
- Soľ
- 2,5 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
