Koláče
Žĺtky
Žĺtky obohacujú cesto na koláče aj slané pečivo a sú súčasťou krémov. Ak vám po pečení zostali, tu nájdete recepty, v ktorých ich využijete.
Z často čítaných vyberáme maďarský orechový krémeš s pudingom a šľahačkou, tvaroháč s hrozienkami a citrónovou kôrou a babičkine cesnakové trojuholníčky z kysnutého cesta.
170 receptov so surovinou žĺtky. Kombinovať s ďalšími surovinami →
Zoznam receptov
Rôzne
Krémový vaječný punč s bielym vínom: Eierpunsch z vianočných trhov, ktorý zahustia iba žĺtky
Koláče
Krehké dvojfarebné koláčiky ako šachovnica: stačí jedno maslové cesto a trochu kakaa
Koláče
Krehké anjelské očká s ríbezľovým džemom: maslové koláčiky, ktorým jamku vytlačíte rúčkou varechy
Pečené
Nadýchané martinské rožky s makom: mäkké kysnuté podkovy, z ktorých plnka nevytečie
Pečené
Chrumkavé slané vianočné pečivo so syrom: vykrajujete ho ako linecké, ale bez cukru
Pečené
Krehké vanilkové rožky bez orechov: chutia hlavne po masle a pravej vanilke
Hlavné jedlá
Panenka Wellington: šampiňóny a šunka držia šťavu v mäse a cesto ostane chrumkavé
Pečené
Nadýchaný panettone: po upečení ho necháte vychladnúť hore nohami, aby nespadol
Pečené
Domáca ťahaná štrúdľa s jablkami a orechmi: cesto vytiahnete rukami cez celý stôl
Pečené
Krehké pistáciové linecké pečivo: pistácie v ceste aj v plnke a ani kvapka džemu
Pečené
Voňavé vianočné pečivo s Lotus krémom: plnku nevaríte ani s ničím nemiešate
Pečené
Jemné vianočné pečivo z jedného cesta: srdiečka, rožky aj kakaové kolieska
Pečené
Bezlepkové linecké na Vianoce: cesto z 250 g bezlepkovej múky a mandlí zlepíte džemom
Pečené
Orechová štrúdľa z lístkového cesta: 200 g mletých orechov zalejete horúcim mliekom
Pečené
Vianočný stromček z kysnutého cesta s nutellou
Pečené
Bezlepkové vanilkové rožky z mandľovej múky
Pečené
Jablkové pité z krehkého cesta s orechmi
Pečené
Švédska mandľová torta s maslovým krémom bez múky
Pečené
Čertovský mls – orechové rezy s dvojfarebným krémom
Predjedlá
Buchty pre chlapov – slané závitky s klobásou a syrom
Pečené
Ľadové rezy s bielkovým korpusom a dvojfarebným krémom
Prílohy
Zapečené ruže zo zemiakovej kaše so syrom
Pečené