Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/plnene-kysnute-pecivo-so-sunkou-kukuricou-a-sezamom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Plnené kysnuté pečivo so šunkou, kukuricou a sezamom
Kysnuté bochníčky plnené šunkou, kukuricou, taveným syrom a kyslou smotanou, posypané syrom a sezamom. Slaná desiata na osem porcií.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 25 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Teplota
- 180 °C
- Porcie
- 8 porcií
- Náročnosť
- Stredne náročné
- Kuchyňa
- Slovenská
Plnené kysnuté pečivo so šunkou a kukuricou sú malé bochníčky z maslového kysnutého cesta s plnkou z taveného syra a kyslej smotany. Z vykysnutého cesta sa hrnčekom vykroja kruhy, do stredu sa dá plnka a prekryje sa ďalším kruhom, ktorého okraje treba dobre pritlačiť. Pred pečením sa bochníčky potrú vajcom so smotanou a posypú strúhaným syrom, prípadne aj sezamom. Hodia sa na desiatu, do školy alebo na výlet.
Suroviny
NÁPLŇ
NA POTRETIE
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Z mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások a zmiešame ho s múkou, soľou a roztopeným maslom. Vypracujeme cesto a necháme ho vykysnúť na teplom mieste.
Vykysnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a hrnčekom z neho vykrajujeme kruhy.
Scedenú kukuricu zmiešame v miske s nakrájanou šunkou, syrom a smotanou. Na stred každého kruhu dáme trochu plnky, prikryjeme ho ďalším kruhom a okraje dobre pritlačíme, aby bochníčky držali pohromade.
Bochníčky potrieme vajcom rozšľahaným so smotanou, posypeme strúhaným syrom a vložíme do rúry predhriatej na 180 °C.
Pečieme asi 20 minút, kým bochníčky nie sú zlatisté.
Tip: Tavený syr najprv rozmiešajte so smotanou dohladka, plnka bude držať pokope. Zvyšky cesta po vykrajovaní zlepte a pred ďalším vaľkaním nechajte pár minút odpočinúť, inak sa sťahuje.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 482 kcal
- Bielkoviny
- 14 g
- Sacharidy
- 42 g
- z toho cukry
- 2,7 g
- Tuky
- 29 g
- z toho nasýtené
- 17 g
- Vláknina
- 1,9 g
- Soľ
- 2,4 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
