Syrové pečivo z taveného syra so sezamom – za 25 minút

Name: Syrové pečivo z taveného syra so sezamom – za 25 minút
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 200 g Tavený syr; 80 g Maslo; 1/2 čl Soľ; 1 čl Prášok do pečiva; 2 pl Mlieko; 1 ks Vajcia; 1 čl Kryštálový cukor; 180 g múka; p.ch. Sézamové semiačka

Slané syrové pečivo z taveného syra, masla a vajíčka posypané sezamom. Cesto bez kysnutia, kúsky sa pečú 15 minút pri 180 °C.

Slovenská kuchyňa · 10. decembra 2019, aktualizované 16. októbra 2026 · 752 zobrazení

Recept v skratke

Príprava: 10 min
Varenie / pečenie: 15 min
Spolu: 25 min
Teplota: 180 °C
Náročnosť: Jednoduché
Kuchyňa: Slovenská

Prejsť na recept

Syrové pečivo z taveného syra je drobné slané pohostenie z rýchleho cesta, ktoré sa pred pečením potrie mliekom a posype sezamom. Cesto z nastrúhaného taveného syra, masla, vajíčka a múky nekysne, takže pečivo je na stole asi za 25 minút. Hodí sa k filmu aj pre nečakanú návštevu, pretože suroviny bývajú doma. Namiesto sezamu môžete použiť aj mak.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Tavený syr nastrúhame a spojíme s vajcom. Prilejeme rozpustené maslo, pridáme cukor a soľ a zmes premiešame. Potom vsypeme preosiatu múku spolu s práškom do pečiva a znova premiešame.
Tip: ak je cesto priveľmi lepkavé, primiešame doň ešte 2 lyžice múky.
Cesto rozvaľkáme na obdĺžnik a rozdelíme ho na dve časti. Každú časť stočíme do rolky a nakrájame na malé kúsky.
Kúsky rozložíme na vymastený plech, potrieme ich mliekom a posypeme sezamom. Pečieme 15 minút pri 180 °C.
Pečivo má zaujímavú chuť a hodí sa k pivu aj k rannej káve.
Tip: ak máme radšej sladšie pečivo, pridáme do cesta viac cukru.