Pečené obaľované palacinky s taveným syrom a šunkou

Name: Pečené obaľované palacinky s taveným syrom a šunkou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 6 ks Palacinky; 100 g Strúhaný syr; 100 g Šunka; 100 g Kyslá smotana; nivu,kukuricu a iné... Tavený syr; p.p. Hladká múka; p.p. Vajcia; p.p. Strúhanka

Slané palacinky plnené šunkou, syrom a kyslou smotanou, obalené v trojobale a pečené v rúre 20 – 25 minút pri 200 °C. Pre 6 osôb.

Slovenská kuchyňa · 25. októbra 2019, aktualizované 16. októbra 2026 · 828 zobrazení

Recept v skratke

Príprava: 15 min
Varenie / pečenie: 20-25 min
Spolu: 45 min
Teplota: 200 °C
Porcie: 6 porcií
Náročnosť: Jednoduché

Prejsť na recept

Pečené obaľované palacinky s taveným syrom a šunkou sú slané palacinky v trojobale, ktoré netreba vyprážať. Na palacinky sa natrie zmes strúhaného syra, šunky, kyslej smotany a taveného syra, do ktorej môžete pridať aj nivu či kukuricu. Zrolované palacinky sa obalia v múke, vajci a strúhanke ako rezeň a pečú sa 20 až 25 minút pri 200 °C. Ak vám vyprážanie neprekáža, môžete ich pripraviť aj na panvici s olejom.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

V miske zmiešame syr, šunku, smotanu a ďalšie suroviny, ktoré chceme mať v plnke. Zmes natrieme na palacinky a zvinieme ich.
Palacinky obalíme klasicky ako rezne, teda v múke, vajci a strúhanke. Pečieme ich v rúre pri 200 °C približne 20 – 25 minút. Ak nám nevadí vyprážanie, môžeme ich vypražiť aj na panvici na oleji.