Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/slane-pecivo-z-listkoveho-cesta-so-zemiakmi-sunkou-a-syrom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Slané pečivo z lístkového cesta so zemiakmi, šunkou a syrom
Kolieska z lístkového cesta plnené strúhanými surovými zemiakmi, šunkou a mäkkým syrom. Pečú sa 15 – 20 minút pri 170 °C, slané pohostenie.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 15-20 min
- Spolu
- 1 hod
- Teplota
- 170 °C
- Porcie
- cca 15 kusov
- Náročnosť
- Jednoduché
Slané pečivo z lístkového cesta so zemiakmi, šunkou a syrom sú chrumkavé slimáky plnené jemne nastrúhanými surovými zemiakmi. Zemiaky sa osolia a vyžmýkajú z nich voda, potom sa rozložia na vyvaľkané cesto spolu so šunkou a mäkkým syrom. Rolka sa na pol hodiny zachladí v mrazničke, aby sa dala pekne krájať na kolieska. Pečú sa 15 – 20 minút pri 170 °C a hodia sa na oslavy aj k vínu.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Zemiaky nastrúhame najemno, v miske ich zľahka osolíme a keď pustia vodu, vyžmýkame ich.
Lístkové cesto vyvaľkáme do tvaru kruhu a rozložíme naň nastrúhané zemiaky. Pridáme šunku a mäkký syr, ktorý rozotrieme alebo roztlačíme.
Cesto zrolujeme, zabalíme do potravinovej fólie a necháme 30 minút chladiť v mrazničke. Potom ho nakrájame na kolieska.
Kolieska poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 170 °C asi 15 – 20 minút. Pečivo sa hodí k bielemu vínu.
Tip: Surové zemiaky rozložte na cesto naozaj tenkou vrstvou, aby sa za krátky čas pečenia stihli prepiecť. Na okraji, kde budete rolku končiť, nechajte kúsok cesta bez plnky, lepšie sa uzavrie.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín
- Energia
- 112 kcal
- Bielkoviny
- 3,9 g
- Sacharidy
- 10 g
- z toho cukry
- 0,6 g
- Tuky
- 5,9 g
- z toho nasýtené
- 2,8 g
- Vláknina
- 0,7 g
- Soľ
- 0,7 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
