Pizza zo starého chleba so salámou a mozzarellou
Rýchla pizza zo starého bieleho chleba zaliateho vajíčkovou zmesou so smotanou, so salámou, kečupom a mozzarellou. Zapeká sa 20 minút pri 220 °C.
Recept v skratke
- Príprava
- 5 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Teplota
- 220 °C
- Porcie
- 2 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Pizza zo starého chleba so salámou a mozzarellou je lacná večera, pri ktorej využijete zvyšky pečiva. Plátky chleba sa natesno poukladajú do vymastenej zapekacej misy a zalejú zmesou vajca, kyslej smotany, mlieka a strúhaného syra. Navrch príde saláma alebo klobása, mozzarella, kečup a oregano. Pri 220 °C sa zapekajú asi 20 minút a hotové jedlo nasýti dvoch ľudí.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Zapekaciu misu vymastíme olejom a poukladáme do nej plátky chleba alebo toastového chleba tak, aby medzi nimi nezostali medzery.
V miske rozšľaháme vajcia, pridáme smotanu, mlieko a nastrúhaný tvrdý syr. Podľa chuti osolíme a okoreníme.
Chlieb zalejeme rozšľahanou zmesou, poukladáme naň salámu alebo klobásu a posypeme ho mozzarellou.
Navrch posypeme oreganom a korením, pokvapkáme kečupom a necháme pol hodiny odstáť, aby chlieb nasiakol vaječnou zmesou.
Pečieme v rúre vopred vyhriatej na 220 °C približne 20 minút.
