Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/vlassky-salat-so-salamou-na-chlebicky/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Vlašský šalát so salámou na chlebíčky
Vlašský šalát na chlebíčky so salámou, zemiakmi, hráškom a uhorkami. Majonézu dopĺňa zvarená zálievka z kečupu, horčice a worcestrovej omáčky.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 30 min
- Porcie
- 6 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
Vlašský šalát so salámou je obľúbený studený šalát zo zemiakov uvarených v šupke, salámy nakrájanej na pásiky, mrkvy, hrášku a nakladaných uhoriek. Od bežnej verzie sa líši zálievkou: kečup, horčica, olej, ocot, worcestrová omáčka a cukor sa spolu krátko zvaria a po vychladnutí sa primiešajú k majonéze. Šalát nechajte odležať v chladničke, potom ho natierajte na chlebíčky alebo podávajte s pečivom.
Suroviny
Bez lepku. Pri celiakii kupujte údeniny, hotové omáčky, kečup, majonézu a horčicu s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Zatiaľ pripravíme zálievku: kečup, horčicu, olej, ocot, worcesterovú omáčku a cukor zvaríme v hrnci za stáleho miešania a necháme vychladnúť.
Salámu nakrájame na pásiky, sterilizované uhorky podľa chuti, mrkvu a zemiaky na kocky. Všetko vsypeme do väčšej misy, pridáme hrášok, vychladnutú zálievku, majonézu, soľ a korenie a premiešame.
Šalát necháme odležať v chladničke a podávame.
Tip: Zemiaky aj uhorky krájajte na drobné kocky, približne veľké ako hrášok, a salámu na krátke tenké pásiky – šalát sa bude na chlebíčky dobre natierať. Mrkvu s hráškom z pohára nechajte v sitku dôkladne odkvapkať.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 616 kcal
- Bielkoviny
- 11 g
- Sacharidy
- 37 g
- z toho cukry
- 6,9 g
- Tuky
- 48 g
- z toho nasýtené
- 9,8 g
- Vláknina
- 3,8 g
- Soľ
- 3,4 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
