Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/rybaci-salat-zo-zavinacov-s-cibulou-a-kyslou-uhorkou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Šaláty

Rybací šalát zo zavináčov s cibuľou a kyslou uhorkou

Rybací šalát zo zavináčov, varených zemiakov, kyslých uhoriek a cibule v majonéze s jogurtom a horčicou. Najlepší je po odležaní v chladničke.

Slovenská kuchyňa · Bezlepkový · Recepty na Štedrú večeru · · Ohodnoťte recept

Rybací šalát zo zavináčov s cibuľou a kyslou uhorkouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
25 min
Varenie / pečenie
25 min
Spolu
2 hod 50 min
Porcie
6 porcií
Náročnosť
Jednoduché
Kuchyňa
Slovenská

Rybací šalát zo zavináčov je chladný šalát z marinovaných sleďov, varených zemiakov, kyslých uhoriek a cibule, spojený majonézou s jogurtom. V mnohých rodinách patrí na Štedrý deň alebo na Silvestra a podáva sa s chlebom alebo k vyprážanému kaprovi. Pred podávaním má aspoň dve hodiny odležať v chladničke.

Suroviny

6 porcií

Bez lepku. Pri celiakii kupujte majonézu a horčicu s označením bez lepku.

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Uvaríme zemiaky

    40 min

    Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme do mäkka, asi 25 minút. Scedíme ich, necháme vychladnúť a ošúpeme.

  2. Pripravíme zavináče

    10 min

    Zavináče vyberieme z nálevu, necháme odkvapkať a vytiahneme z nich špáradlá. Rybu aj cibuľku zo zavináčov nakrájame na menšie kúsky.

  3. Nakrájame zeleninu

    10 min

    Zemiaky nakrájame na kocky, kyslé uhorky na drobné kocky a cibuľu nasekáme nadrobno.

  4. Pripravíme zálievku

    Majonézu rozmiešame s jogurtom a horčicou a dochutíme soľou a korením. Zavináče sú slané, preto solíme opatrne.

  5. Necháme odležať

    2 hod

    Všetky suroviny zľahka premiešame so zálievkou, aby sa zemiaky nerozpadli. Šalát prikryjeme a necháme v chladničke odležať aspoň 2 hodiny.

Tip: Ak máte radšej jemnejšiu chuť, namočte zavináče pred krájaním na 10 minút do studenej vody. Šalát vydrží v chladničke dva dni.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
381 kcal
Bielkoviny
12 g
Sacharidy
21 g
z toho cukry
6,2 g
Tuky
28 g
z toho nasýtené
5,3 g
Vláknina
2,5 g
Soľ
2,8 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.