Name: Sendvič Monte Cristo so šunkou a syrom vo vajíčku
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Americká
Ingredients: 4 plátky Sendvičový chlieb; 1 čl Horčica; 2 čl Majonéza; 4 plátky Šunka; 2 plátky Syr; 1 ks Vajcia; 2 pl Mlieko; štipku Soľ; 2 pl Maslo

Sendvič Monte Cristo so šunkou a syrom vo vajíčku

Sendvič Monte Cristo so šunkou, syrom, horčicou a majonézou, namočený vo vajíčku s mliekom a opečený na masle. Raňajky za 15 minút.

Sendvič Monte Cristo je plnený sendvič so šunkou a syrom, ktorý sa pred opečením namáča vo vajíčku. Plátky chleba sa potrú horčicou a majonézou, preložia šunkou a syrom a dobre sa stlačia. Potom sa obalia vo vajíčku rozšľahanom s mliekom a soľou a opečú sa na masle na obyčajnej panvici, toastovač ani iné zariadenie netreba. Raňajky máte hotové približne za 15 minút zo surovín, ktoré bývajú doma.

Suroviny

2 porcie

Sendvičový chlieb 4 plátky
Horčica 1 čajová lyžička
Majonéza 2 čajové lyžičky
Šunka 4 plátky
Syr 2 plátky
Vajcia 1 ks
Mlieko 2 lyžice
Soľ štipku
Maslo 2 lyžice

Bez lepku: Chlieb a pečivo použite bezlepkové.

Pri celiakii kupujte údeniny, majonézu a horčicu s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Na 2 plátky chleba natrieme horčicu a na ďalšie 2 majonézu. Na dva z nich poukladáme šunku a syr a prikryjeme ich zvyšnými plátkami.
Sendviče pevne pritlačíme, aby sa vrstvy spojili.
V miske rozšľaháme vidličkou vajce s mliekom a podľa chuti osolíme. Pritlačené sendviče v zmesi z oboch strán obalíme.
Na rozohriatej panvici rozpustíme maslo, vložíme sendviče a opečieme ich z oboch strán dozlata.

Tip: Sendviče vkladajte do panvice, až keď maslo prestane peniť – v nedostatočne rozohriatom by vajíčkový obal nasiakol tukom. Pri obracaní ich zhora pridržte vidličkou, aby sa vrstvy neposunuli.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 432 kcal
Bielkoviny: 19 g
Sacharidy: 29 g
z toho cukry: 4,1 g
Tuky: 27 g
z toho nasýtené: 13 g
Vláknina: 1,6 g
Soľ: 3,1 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.