Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/stavnate-kuracie-prsia-v-smotanovej-omacke-s-limetkou-a-cili/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Šťavnaté kuracie prsia v smotanovej omáčke s limetkou a čili
Kuracie prsia opečené a dovarené v smotanovej omáčke s limetkou, čili, cesnakom a koriandrom. Hotové za 45 minút, k zemiakom či šalátu.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Varenie / pečenie
- 20 – 25 min
- Spolu
- 45 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Šťavnaté kuracie prsia v smotanovej omáčke s limetkou a čili sú rýchle jedlo z panvice, pri ktorom mäso nevyschne. Okorenené prsia sa opečú z oboch strán a potom sa dovaria v omáčke z vývaru, cibule, cesnaku, čili, limetkovej šťavy a kôry, koriandra a papriky. Nakoniec sa primieša šľahačková smotana. Celé jedlo je hotové asi za 45 minút a hodí sa k opekaným zemiakom alebo zeleninovému šalátu.
Suroviny
Bez lepku. Pri celiakii kupujte vývar alebo bujón s označením bez lepku.
Hrnček aj šálka = 250 ml · prevod hrnčekov a lyžíc na gramy
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Kuracie prsia osolíme, okoreníme a na panvici s olivovým olejom ich opekáme približne 5 minút z každej strany. Potom ich z panvice vyberieme.
Do panvice dáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a čili a restujeme asi 2 – 3 minúty, kým cibuľa nezmäkne. Prilejeme kurací vývar, pridáme limetkovú šťavu a kôru, koriander, papriku a korenie, premiešame a vrátime do omáčky kuracie prsia. Varíme približne 7 – 8 minút a mäso občas obrátime.
Nakoniec vmiešame smotanu, podľa chuti osolíme a okoreníme a ešte chvíľu povaríme. Mäso podávame s opekanými zemiakmi alebo so zeleninovým šalátom.
Tip: Ak vám koriander nechutí, nahraďte ho rovnakým množstvom petržlenovej vňate – omáčka zostane svieža a limetka v nej vynikne rovnako. Viac: Ako uvariť číry a chutný vývar – rady a triky
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 350 kcal
- Bielkoviny
- 41 g
- Sacharidy
- 8,0 g
- z toho cukry
- 2,9 g
- Tuky
- 16 g
- z toho nasýtené
- 6,5 g
- Vláknina
- 1,2 g
- Soľ
- 0,9 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Bez reklám a zadarmo – vďaka vám
Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
