Kuracie rezne v zemiakovom cestíčku s ovsenými vločkami
Vyklepané kuracie rezne obalené v strúhaných zemiakoch s jogurtom, vajcom a ovsenými vločkami, opečené dozlatista. Obed pre 4 osoby.
Recept v skratke
- Príprava
- 20 min
- Spolu
- 20 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Kuracie rezne v zemiakovom cestíčku s ovsenými vločkami sú obmenou obľúbeného kuraťa v zemiakovej placke. Jemne vyklepané kuracie plátky sa osolia a okorenia a obalia sa v cestíčku z najemno nastrúhaných a vyžmýkaných zemiakov, ktoré sa spoja bielym jogurtom, vajcom a ovsenými vločkami. Rezne sa potom opečú na oleji z oboch strán dozlatista. Hodia sa na obed pre štvorčlennú rodinu a príprava trvá asi 20 minút.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Kuracie plátky zľahka naklepeme a z oboch strán osolíme a okoreníme. Zemiaky umyjeme, ošúpeme, nastrúhame najemno a vytlačíme z nich prebytočnú vodu. Aj zemiaky osolíme a okoreníme.
Zmiešame jogurt, vajce, vločky a trochu soli a túto zmes premiešame s nastrúhanými zemiakmi.
