Vajíčkový šalát s medvedím cesnakom, uhorkou a smotanou
Šalát z vajec natvrdo, uhorky a nasekaného medvedieho cesnaku s kyslou smotanou alebo jogurtom. Nakrájate ho približne za 5 minút.
Vajíčkový šalát s medvedím cesnakom, uhorkou a smotanou je jarný šalát, ktorý pripravíte z piatich surovín. Vajíčka uvarené natvrdo sa nakrájajú na tenké plátky, pridá sa nakrájaná uhorka a nadrobno nasekaný medvedí cesnak. Všetko sa spojí kyslou smotanou alebo hustejším bielym jogurtom, osolí a nechá aspoň desať minút postáť, aby sa chute prepojili. Šalát môžete obohatiť pórom, paprikou, kukuricou či paradajkou.
Suroviny
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Pripravíme si všetky suroviny. Vajcia uvaríme natvrdo, ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.
Pridáme k nim nakrájanú uhorku a nadrobno nasekaný medvedí cesnak.
Vmiešame kyslú smotanu, prípadne hustejší biely jogurt, a podľa chuti osolíme. Šalát dôkladne premiešame a necháme aspoň 10 minút odstáť, aby sa chute spojili.
Tip: do šalátu môžeme pridať aj pór, papriku, kukuricu alebo paradajku.
