Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/tuniakovy-salat-s-quinoou-paprikou-a-uhorkou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Šaláty

Tuniakový šalát s quinoou, paprikou a uhorkou

Sýty šalát z uvarenej quinoy, tuniaka z konzervy, papriky, uhorky, cherry paradajok a červenej cibule s citrónovo-horčicovým dresingom.

Bezlepkový · · Fitness recept · 24 g bielkovín na porciu · Ohodnoťte recept

Tuniakový šalát s quinoou, paprikou a uhorkouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
15 min
Varenie / pečenie
15 min
Spolu
40 min
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché

Tuniakový šalát s quinoou je sýty studený obed aj do krabičky: uvarená quinoa sa premieša s tuniakom z konzervy, paprikou, uhorkou, cherry paradajkami a červenou cibuľou a zaleje citrónovým dresingom. Quinou treba pred varením dôkladne prepláchnuť, inak môže horknúť. Tuniaka s cícerom nájdete v recepte na tuniakový šalát s cícerom a vajcom.

Suroviny

4 porcie

Šalát

Dresing

Bez lepku. Pri celiakii kupujte horčicu s označením bez lepku.

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Uvaríme quinou

    25 min

    Quinou dôkladne prepláchneme v sitku, zalejeme 300 ml osolenej vody a pod pokrievkou varíme 12 – 15 minút, kým nevsiakne vodu. Prehrabeme ju vidličkou a necháme 10 minút vychladnúť.

  2. Zelenina

    10 min

    Papriku a uhorku nakrájame na kocky, paradajky rozpolíme a cibuľu nakrájame nadrobno. Tuniaka scedíme a rozoberieme vidličkou na kúsky.

  3. Dresing

    Olivový olej vyšľaháme s citrónovou šťavou, horčicou, soľou a korením.

  4. Zmiešame

    Quinou premiešame so zeleninou, tuniakom, vňaťou a dresingom.

Tip: Do krabičky na druhý deň zmiešajte šalát bez paradajok a dresingu a pridajte ich až pred jedlom – zelenina nepustí vodu.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
410 kcal
Bielkoviny
24 g
Sacharidy
32 g
z toho cukry
4,3 g
Tuky
21 g
z toho nasýtené
3,1 g
Vláknina
4,6 g
Soľ
1,4 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.