Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/salat-s-krevetami-avokadom-a-quinoou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Šaláty

Šalát s krevetami, avokádom a quinoou

Šalát z uvarenej quinoy, kreviet opečených na cesnaku, avokáda, cherry paradajok a uhorky s citrónovo-olivovým dresingom. Obed za 30 minút.

Bezlepkový · Rýchle recepty do 35 minút · · Ohodnoťte recept

Šalát s krevetami, avokádom a quinoouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
15 min
Varenie / pečenie
15 min
Spolu
30 min
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché

Šalát s krevetami, avokádom a quinoou je sýty šalát na obed: quinoa sa uvarí a nechá vychladnúť, krevety sa krátko opečú na cesnaku a všetko sa premieša so zeleninou a citrónovým dresingom. Avokádo dodá šalátu krémovosť a quinoa ho zasýti aj bez pečiva. Ďalší šalát s avokádom je šalát s avokádom, fetou a uhorkou.

Suroviny

4 porcie

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Uvaríme quinou

    15 min

    Quinou dôkladne prepláchneme v sitku studenou vodou, aby nebola horká. Uvaríme ju v 300 ml osolenej vody pod pokrievkou asi 12 minút, kým nevsiakne všetka voda, a necháme vychladnúť.

  2. Opečieme krevety

    5 min

    Krevety osušíme. Na lyžici oleja opražíme nasekaný cesnak, pridáme krevety a opekáme ich 2 – 3 minúty, kým nesčervenejú a nie sú celé nepriehľadné. Osolíme ich.

  3. Pripravíme zeleninu a dresing

    10 min

    Paradajky rozpolíme, uhorku a avokádo nakrájame na kocky, cibuľu na tenké plátky. Zvyšný olej vymiešame so šťavou z citróna, soľou a korením.

  4. Zmiešame

    Quinou premiešame so zeleninou, avokádom a dresingom, navrch rozložíme krevety a posypeme petržlenovou vňaťou. Podávame hneď.

Tip: Avokádo nakrájajte až tesne pred podávaním a hneď ho pokvapkajte citrónom, inak zhnedne. Mrazené krevety rozmrazte cez noc v chladničke.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
487 kcal
Bielkoviny
24 g
Sacharidy
42 g
z toho cukry
5,2 g
Tuky
28 g
z toho nasýtené
3,9 g
Vláknina
10 g
Soľ
1,7 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.