Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/misa-s-lososom-quinoou-a-avokadom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Šaláty

Misa s lososom, quinoou, avokádom a uhorkou

Miska s uvarenou quinoou, kúskami pečeného lososa, avokádom, uhorkou, mrkvou a sezamom s dresingom zo sójovej omáčky a citrónu.

Ázijská kuchyňa · Aj bez lepku · · Ohodnoťte recept

Misa s lososom, quinoou, avokádom a uhorkouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
15 min
Varenie / pečenie
15 min
Spolu
30 min
Teplota
200 °C
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché

Misa s lososom a quinoou je sýty obed z jednej misky: základ tvorí uvarená quinoa, na ktorú sa poukladá pečený losos, avokádo, uhorka a strúhaná mrkva a všetko sa zaleje dresingom zo sójovej omáčky a citrónu. Hodí sa aj do krabičky na druhý deň. Šalát s krevetami a avokádom nájdete v recepte na šalát s krevetami, avokádom a quinoou.

Suroviny

4 porcie

Bez lepku: Sójovú omáčku nahraďte omáčkou tamari s označením bez lepku.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Upečieme lososa

    12 min

    Rúru predhrejeme na 200 °C. Lososa osolíme, potrieme lyžicou oleja a pečieme na plechu 12 minút. Rozoberieme ho na väčšie kúsky.

  2. Uvaríme quinou

    15 min

    Medzitým quinou prepláchneme a v 400 ml osolenej vody ju pod pokrievkou varíme asi 12 minút.

  3. Zelenina a dresing

    8 min

    Avokádo a uhorku nakrájame na plátky, mrkvu nastrúhame. Sójovú omáčku vymiešame s citrónovou šťavou, zvyšným olejom a medom.

  4. Zložíme misky

    Do misiek rozdelíme quinou, navrch poukladáme lososa, avokádo, uhorku a mrkvu, polejeme dresingom a posypeme sezamom.

Tip: Na misku sa hodia aj zvyšky lososa z predchádzajúceho dňa. Avokádo však krájajte až tesne pred podávaním.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
633 kcal
Bielkoviny
32 g
Sacharidy
50 g
z toho cukry
5,9 g
Tuky
36 g
z toho nasýtené
6,1 g
Vláknina
11 g
Soľ
2,6 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.