Obľúbené recepty
Šaláty

Tuniakový šalát s cícerom, vajcom a zeleninou

Sýty tuniakový šalát s cícerom, varenými vajcami, uhorkou, cherry paradajkami a citrónovým dresingom. Obed pre dvoch za 25 minút, aj do krabičky.

· Fitness recept · 34 g bielkovín na porciu

Tuniakový šalát s cícerom, vajcom a zeleninouUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
15 min
Varenie / pečenie
10 min
Spolu
25 min
Porcie
2 porcie
Náročnosť
Jednoduché

Tuniakový šalát s cícerom, vajcom a zeleninou je sýty šalát z konzerv a čerstvej zeleniny, ktorý je hotový za 25 minút. Tuniak a vajcia dodajú bielkoviny, cícer z konzervy nahradí prílohu a uhorka s paradajkami šťavu.

Dresing z olivového oleja, citrónu a horčice sa len zamieša. Šalát si môžete zobrať do krabičky na obed, ďalšie nápady sú medzi fitness receptmi.

Suroviny

2 porcie

Dresing

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Uvaríme vajcia

    Vajcia vložíme do vriacej vody a varíme 10 minút natvrdo. Zlejeme ich, zalejeme studenou vodou a po 5 minútach ich ošúpeme a nakrájame na štvrtiny.

  2. Pripravíme zeleninu

    Paradajky prekrojíme na polovice, uhorku nakrájame na kocky a cibuľu na tenké pásiky. Cícer scedíme a prepláchneme studenou vodou, tuniak scedíme a rozoberieme vidličkou na väčšie kúsky.

  3. Zmiešame dresing

    V miske vymiešame olivový olej, citrónovú šťavu, horčicu a korenie. Soľ zvyčajne netreba, tuniak aj cícer z konzervy sú slané.

  4. Spojíme šalát

    Cícer, zeleninu a tuniak premiešame s dresingom, navrch rozložíme vajcia a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Tip: Do krabičky dajte dresing zvlášť a šalát ním polejte až pred jedlom, zelenina tak nepustí šťavu. Červená cibuľa bude jemnejšia, ak ju po nakrájaní na chvíľu ponoríte do studenej vody.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
458 kcal
Bielkoviny
34 g
Sacharidy
37 g
z toho cukry
9,7 g
Tuky
20 g
z toho nasýtené
3,7 g
Vláknina
9,7 g
Soľ
1,6 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.