Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/uhorkovy-salat-s-medom-cesnakom-a-koprom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Šaláty

Uhorkový šalát s medom, cesnakom a kôprom

Sladkokyslý šalát z uhoriek, cibule a cesnaku s medom, octom a kôprom, ktorý odleží cez noc v chladničke. Príloha k mäsu aj zemiakom.

Slovenská kuchyňa · Bezlepkový · , aktualizované · 4 425 zobrazení · Ohodnoťte recept

Uhorkový šalát s medom, cesnakom a kôpromUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
15 min
Porcie
6 porcií
Náročnosť
Jednoduché

Uhorkový šalát s medom, cesnakom a kôprom je jednoduchý sladkokyslý šalát, ktorý sa pripravuje deň vopred. Uhorky nakrájané na tenké kolieska sa zmiešajú s cibuľou, pretlačeným cesnakom, medom, soľou a octom a dochutia sa čerstvým kôprom. Šalát potom odpočíva cez noc v chladničke, kde sa chute prepoja a uhorky pustia šťavu. Hodí sa ako príloha k mäsu, zemiakom aj k ľahšiemu obedu.

Suroviny

6 porcií

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Uhorky nakrájame na tenké kolieska a vložíme do misy.

  2. Cibuľu a cesnak ošúpeme. Cibuľu nakrájame, cesnak pretlačíme a oboje pridáme k uhorkám spolu s medom a soľou.

  3. Prilejeme ocot a všetko dôkladne premiešame. Šalát necháme cez noc v chladničke a potom ho podávame.

Tip: Med najprv rozmiešajte v octe, v šaláte sa potom rozloží rovnomerne. Kôpor pridajte až pred podávaním, cez noc by v náleve zmäkol a stmavol.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
58 kcal
Bielkoviny
1,8 g
Sacharidy
14 g
z toho cukry
7,5 g
Tuky
0,3 g
z toho nasýtené
0,1 g
Vláknina
1,6 g
Soľ
2,9 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.