Šalát z čínskej kapusty s kuracím mäsom a ananásom
Uvarené kuracie mäso, nadrobno nakrájaná čínska kapusta, zelená cibuľka a ananás z kompótu, premiešané s bielym jogurtom a trochou soli.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Spolu
- 35 min
- Porcie
- 3 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Šalát z čínskej kapusty s kuracím mäsom a ananásom sa mieša z uvarených kuracích pŕs nakrájaných na kúsky, nadrobno nakrájanej čínskej kapusty, zelenej cibuľky a ananásu z kompótu. Namiesto majonézy sa premieša s bielym jogurtom a trochou soli.
S hroznom a ananásom je šalát Madame s kuracím mäsom, ďalšie jedlá s bielkovinami na porciu sú vo Fitness receptoch.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Uvaríme mäso
Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode domäkka, asi 20 minút, necháme vychladnúť a pokrájame na malé kúsky.
Nakrájame zeleninu
Čínsku kapustu a očistenú zelenú cibuľku nakrájame nadrobno. Väčšie kúsky ananásu tiež pokrájame.
Zmiešame
Všetky suroviny premiešame s bielym jogurtom a mierne osolíme.
Zdroj: coocook.me
Tip: Ananás nechajte dobre odkvapkať a šalát miešajte s jogurtom až pred podávaním, čínska kapusta inak pustí vodu. Mäso krájajte vychladnuté, menej sa drobí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 185 kcal
- Bielkoviny
- 22 g
- Sacharidy
- 18 g
- z toho cukry
- 14 g
- Tuky
- 3,5 g
- z toho nasýtené
- 1,2 g
- Vláknina
- 2,4 g
- Soľ
- 0,8 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Sledujte nás
Recepty na inšpiráciu každý deň na Facebooku a Pintereste.
