Bravčové kotlety s medom.

· Hlavné jedlá
Bravčové kotlety s medom.
Porcie2 porcie
Náročnosť Jednoduché

Chutné bravčové kotlety so sladkým medom. Lahodne sladká omáčka, ktorá vznikne spojením všetkých ingrediencií. Podávame s pečenými zemiakmi, alebo ryžou.

Prejsť na postup

Postup

  1. V miske si zmiešame med, horčicu, worcestrovú omáčku, štipľavú pastu, prelisovaný cesnak, soľ, korenie a olej. Všetko spolu poriadne premiešame a do marinády vložíme umyté mäso, ktoré si nakrájame na dva plátky. Mäso si necháme marinovať asi 15 minút.

  2. Na panvicu si dáme mäso aj s marinádou. Pečieme na malom ohni a počas pečenia podlievame vývarom. Nevylejeme však naraz celý vývar pretože chceme aby omáčka skaramelizovala a bola hustá. Keď je mäso mäkké môžeme ho podávať s pečenými zemiakmi.

Kategória:Hlavné jedlá
Kuchyňa:Slovenská

Mohlo by vám chutiť