Marináda z vajec, horčice a oleja na grilované mäso
Rýchla marináda z vajec, horčice, oleja a škrobu, v ktorej mäso odpočíva cez noc. Na grile alebo panvici ho nakoniec posypte sézamom.
Recept v skratke
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Marináda z vajec, horčice a oleja na grilované mäso je hotová za päť minút a hodí sa najmä na grilovačku. Suroviny vrátane škrobu, soli a obľúbeného korenia sa dôkladne premiešajú a pridá sa k nim pol kila nakrájaného mäsa. Ideálne je nechať ho marinovať celú noc. V chladničke vydrží niekoľko dní, takže si ho môžete opekať postupne na obed alebo večeru. Na rozohriatej panvici či grile ho posypte sézamovými semienkami.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Suroviny na marinádu dôkladne premiešame a vložíme do nej mäso. Najlepšie je nechať ho marinovať cez noc. V chladničke vydrží niekoľko dní, takže ho môžeme pripraviť na obed aj na večeru.
Mäso položíme na rozohriatu panvicu a posypeme sezamovými semienkami.
