Obľúbené recepty
Hlavné jedlá

Kuracie závitky s brokolicou a syrom z rúry

Naklepané kuracie rezne zvinuté s povarenou brokolicou a syrom, opečené na panvici dozlatista a zapečené v rúre pri 200 °C 15 minút.

· Ľahký recept · 376 kcal na porciu · Fitness recept · 48 g bielkovín na porciu

Kuracie závitky s brokolicou a syrom z rúryUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
20 min
Varenie / pečenie
25 min
Spolu
45 min
Teplota
200 °C
Porcie
3 porcie
Náročnosť
Jednoduché
Prejsť na recept Do jedálnička

Kuracie závitky s brokolicou a syrom sú naklepané kuracie rezne, na ktoré sa položí syr a krátko povarená brokolica a zvinú sa do závitkov. Závitky sa na panvici prudko opečú dozlatista a dopečú v rúre pri 200 °C.

Pred podávaním sa nakrájajú na plátky. S mletým mäsom a hubami sú kuracie závitky s mletým mäsom, ďalšie jedlá s bielkovinami na porciu sú vo Fitness receptoch.

Suroviny

3 porcie

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Brokolica a mäso

    Brokolicu rozoberieme na menšie ružičky, 3 – 5 minút ju varíme v osolenej vriacej vode a necháme odkvapkať. Kuracie rezne umyjeme, vložíme medzi dve vrstvy fólie a jemne naklepeme.

  2. Zvinieme závitky

    Vrchnú fóliu odstránime, mäso osolíme a okoreníme. Na okraj každého plátku dáme syr a brokolicu, pomocou spodnej fólie mäso zvinieme do závitku a upevníme špáradlami.

  3. Opečieme a zapečieme

    Na panvici rozohrejeme olej a závitky na ňom pri vysokej teplote niekoľko minút opečieme dozlatista. Preložíme ich do zapekacej misy, vyberieme špáradlá a zapekáme v rúre vyhriatej na 200 °C 15 minút, kým nie je mäso prepečené.

    Závitky nakrájame na plátky a podávame. Namiesto kuracích pŕs sa dajú použiť aj morčacie.

    Zdroj: chocolate-kiss.ru

Tip: Rezne naklepte rovnomerne na hrúbku asi pol centimetra, závitky sa ľahko zvinú a prepečú sa naraz. Plnku nedávajte až po okraj plátku, syr by pri pečení vytiekol.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
376 kcal
Bielkoviny
48 g
Sacharidy
2,7 g
z toho cukry
0,6 g
Tuky
19 g
z toho nasýtené
7,7 g
Vláknina
0,9 g
Soľ
1,7 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Mohlo by vám chutiť