Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kelova-polievka-s-klobasou-a-zemiakmi/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Kelová polievka s klobásou, zemiakmi a cesnakom
Hustá polievka z hlávkového kelu, zemiakov a opečenej klobásy, ochutená cesnakom, majoránom a rascou. Sýta zimná polievka.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 35 min
- Spolu
- 50 min
- Porcie
- 6 porcií
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Kelová polievka s klobásou je sýta zimná polievka: hlávkový kel sa uvarí so zemiakmi vo vývare a na záver sa doň pridá opečená klobása, cesnak a majorán. Klobása dodá polievke údenú chuť, takže netreba mäsový vývar. Bezmäsitú verziu nájdete v recepte na kelovú polievku so zemiakmi a rascou.
Suroviny
Bez lepku. Pri celiakii kupujte údeniny s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Klobása
5 minKlobásu nakrájame na kolieska a na oleji ju opečieme. Vyberieme ju a na výpeku opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu.
Varíme
25 minPridáme zemiaky a mrkvu nakrájané na kocky, rascu a vodu, osolíme a varíme 10 minút. Pridáme kel nakrájaný na rezance bez hrubých rebier a varíme ďalších 15 minút, kým zelenina nezmäkne.
Dochutíme
5 minVrátime klobásu, pridáme prelisovaný cesnak a majorán, okoreníme a povaríme ešte 5 minút.
Tip: Niekoľko kociek zemiakov na konci roztlačte o stenu hrnca – polievka zhustne bez zápražky.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 212 kcal
- Bielkoviny
- 7,6 g
- Sacharidy
- 21 g
- z toho cukry
- 3,8 g
- Tuky
- 11 g
- z toho nasýtené
- 3,4 g
- Vláknina
- 4,8 g
- Soľ
- 1,8 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Kelová polievka so zemiakmi a rascou
Hustý kelový prívarok so zemiakmi a cesnakom: k volskému oku, párku aj fašírke
Voňavá kapustnica s klobásou, hubami a zemiakmi: na studené jesenné dni aj pre veľkú rodinu
Kyslastý poľský žurek s klobásou a vajíčkom: hustá polievka na studené dni, vonia majoránom
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
