Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kremova-cuketova-polievka-so-zemiakmi-a-tavenym-syrom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Krémová cuketová polievka so zemiakmi a taveným syrom
Krémová cuketová polievka so zemiakmi a cibuľou, rozmixovaná dohladka s taveným syrom. Bez múky aj smotany, hotová za 35 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 25 min
- Spolu
- 35 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Krémová cuketová polievka je rýchla polievka z cukety, zemiakov a cibule, ktorú na konci zjemní tavený syr. Zemiaky ju po rozmixovaní prirodzene zahustia, preto netreba múku, zápražku ani smotanu. Hodí sa aj na prerastené cukety zo záhrady. Ak máte radi krémové polievky, skúste aj krémovú brokolicovú polievku s čedarom.
Suroviny
Bez lepku. Pri celiakii kupujte vývar alebo bujón a tavený syr s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Nakrájame zeleninu
10 minCuketu umyjeme, odrežeme konce a nakrájame ju aj so šupkou na kocky. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na menšie kocky, cibuľu a cesnak nasekáme.
Speníme cibuľu
5 minV hrnci rozpustíme maslo a speníme na ňom cibuľu do sklovita, asi 4 minúty. Pridáme cesnak a krátko ho opražíme.
Varíme
15 minPridáme zemiaky a cuketu, zalejeme vývarom, osolíme a pod pokrievkou varíme 15 minút, kým zemiaky nezmäknú.
Rozmixujeme so syrom
5 minHrniec stiahneme z ohňa, pridáme natrhaný tavený syr a polievku tyčovým mixérom rozmixujeme dohladka. Ak je príliš hustá, prilejeme trochu horúcej vody. Dochutíme soľou a korením.
Podávame
Polievku podávame horúcu, posypanú nasekanou petržlenovou vňaťou.
Tip: Prerastenú cuketu ošúpte a lyžicou z nej vyberte semená, tvrdá šupka by sa nerozmixovala dohladka. Mladú cuketu stačí umyť, so šupkou bude polievka zelenšia.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 218 kcal
- Bielkoviny
- 7,6 g
- Sacharidy
- 26 g
- z toho cukry
- 8,8 g
- Tuky
- 11 g
- z toho nasýtené
- 6,8 g
- Vláknina
- 4,1 g
- Soľ
- 2,8 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
