Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/dusena-sosovica-s-klobasou-mrkvou-a-cibulou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Dusená šošovica s klobásou, mrkvou a cibuľou
Hnedá šošovica dusená s klobásou, mrkvou, cibuľou a paradajkovým pretlakom, ochutená majoránom a octom. Sýty obed z jedného hrnca.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 40 min
- Spolu
- 50 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Dusená šošovica s klobásou je sýte jedlo z jedného hrnca: na klobáse s cibuľou sa podusí hnedá šošovica s mrkvou a paradajkovým pretlakom, kým nezmäkne. Na záver sa ochutí majoránom a kvapkou octu. Podáva sa s chlebom. Fazuľu pripravenú podobne nájdete v recepte na dusenú fazuľu s klobásou a paradajkami.
Suroviny
Bez lepku. Pri celiakii kupujte údeniny s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Opečieme klobásu
8 minKlobásu nakrájame na kolieska a na oleji ju krátko opečieme. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a opražíme ju do zlatista.
Dusíme
30 minPridáme mrkvu nakrájanú na kolieska, pretlak a papriku, krátko premiešame a pridáme prepláchnutú šošovicu. Zalejeme 700 ml vody a pod pokrievkou dusíme 25 – 30 minút, kým šošovica nezmäkne. Podľa potreby prilejeme vodu.
Dochutíme
2 minVmiešame prelisovaný cesnak, majorán a ocot, osolíme a krátko povaríme. Podávame s chlebom.
Tip: Soľ pridávajte až na konci – klobása je slaná a solená šošovica mäkne pomalšie.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 441 kcal
- Bielkoviny
- 23 g
- Sacharidy
- 49 g
- z toho cukry
- 5,3 g
- Tuky
- 18 g
- z toho nasýtené
- 5,1 g
- Vláknina
- 8,9 g
- Soľ
- 2,6 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
