Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/papriky-plnene-kuskusom-fetou-a-olivami/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Papriky plnené kuskusom, fetou a olivami z rúry
Polovice papriky plnené kuskusom s fetou, olivami, cherry paradajkami a petržlenovou vňaťou, upečené v rúre. Bezmäsitý obed za 45 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 30 min
- Spolu
- 45 min
- Teplota
- 200 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Papriky plnené kuskusom sú bezmäsitá obdoba plnených paprík: kuskus sa zaleje horúcim vývarom, premieša s fetou, olivami, cherry paradajkami a vňaťou a naplní do polovíc paprík, ktoré sa upečú do mäkka. Hodia sa ako obed aj ako príloha k mäsu. Papriky s ryžou a hubami nájdete v recepte na papriky plnené hubami, ryžou a baklažánom.
Suroviny
Bez lepku: Kuskus alebo bulgur nahraďte rovnakým množstvom quinoy a uvarte ju podľa obalu.
Pri celiakii kupujte vývar alebo bujón s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Kuskus
10 minRúru predhrejeme na 200 °C. Kuskus zalejeme horúcim vývarom, prikryjeme a necháme 5 minút napučať. Prehrabeme ho vidličkou.
Plnka
5 minDo kuskusu vmiešame dve tretiny rozdrobenej fety, nakrájané olivy, štvrtené paradajky, vňať, 2 lyžice oleja, oregano a korenie.
Naplníme papriky
5 minPapriky rozpolíme pozdĺžne aj so stopkou a vyberieme semienka. Naplníme ich kuskusom, posypeme zvyšnou fetou a pokvapkáme olejom.
Upečieme
30 minUložíme ich do zapekacej misy, na dno nalejeme 50 ml vody a pečieme 25 – 30 minút, kým papriky nezmäknú a feta nezačne zlatnúť.
Tip: Plnku nesoľte – feta, olivy aj vývar sú slané dosť. Ak papriky nechcú stáť rovno, zrežte im tenký pásik zo spodnej strany.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 401 kcal
- Bielkoviny
- 12 g
- Sacharidy
- 42 g
- z toho cukry
- 7,7 g
- Tuky
- 21 g
- z toho nasýtené
- 6,9 g
- Vláknina
- 6,1 g
- Soľ
- 2,1 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
