Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/losos-s-kuskusom-a-pecenou-zeleninou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Losos s kuskusom a pečenou zeleninou
Filety z lososa upečené na plechu s cuketou, paprikou a cherry paradajkami, podávané s kuskusom s citrónom a petržlenovou vňaťou.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 30 min
- Spolu
- 40 min
- Teplota
- 200 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
Losos s kuskusom je večera z rúry: zelenina sa upečie na plechu, na posledných 12 minút sa k nej pridajú filety z lososa a medzitým sa kuskus zaleje horúcim vývarom. Celé jedlo je hotové za 40 minút. Lososa na šošovici nájdete v recepte na pečeného lososa na šošovici s pórom.
Suroviny
Bez lepku: Kuskus alebo bulgur nahraďte rovnakým množstvom quinoy a uvarte ju podľa obalu.
Pri celiakii kupujte vývar alebo bujón s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Upečieme zeleninu
15 minRúru predhrejeme na 200 °C. Cuketu a papriku nakrájame na kúsky, premiešame s paradajkami, 2 lyžicami oleja a polovicou soli a pečieme na plechu 15 minút.
Pridáme lososa
12 minLososa osolíme, okoreníme, potrieme olejom a položíme medzi zeleninu. Pečieme 12 minút, kým nie je v strede nepriehľadný.
Kuskus
5 minMedzitým kuskus zalejeme horúcim vývarom, prikryjeme a necháme 5 minút napučať. Prehrabeme ho vidličkou a premiešame s citrónovou šťavou a vňaťou.
Podávame
Kuskus rozdelíme na taniere, pridáme zeleninu a lososa a pokvapkáme šťavou z plechu.
Tip: Lososa vyberte z rúry, keď je v strede ešte jemne ružový – kým sa dostane na stôl, dopečie sa vlastným teplom.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 709 kcal
- Bielkoviny
- 41 g
- Sacharidy
- 58 g
- z toho cukry
- 5,6 g
- Tuky
- 35 g
- z toho nasýtené
- 6,6 g
- Vláknina
- 6,1 g
- Soľ
- 2,3 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
