Name: Kuracie kúsky s paradajkami zaliate smotanou s vajíčkami
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 400 g Kuracie prsia; 1 kelímok Kyslá smotana; 3 ks Vajcia; 1 ks Paradajky; p.ch. Soľ, korenie; 50 g Tvrdý syr

Kuracie kúsky s paradajkami zaliate smotanou s vajíčkami

Kúsky kuracích pŕs zaliate kyslou smotanou s vajíčkami, posypané syrom a obložené paradajkou. Zapekané 30 až 40 minút, pre 4 osoby.

Kuracie kúsky s paradajkami zaliate smotanou s vajíčkami sú jednoduché zapekané jedlo zo surovín, ktoré máte zvyčajne doma. Nakrájané kuracie prsia sa osolia, okorenia a vo vymastenej forme sa zalejú kyslou smotanou rozšľahanou s vajcami. Navrch príde strúhaný syr a plátky paradajok, prípadne sušené paradajky. Pečie sa 30 až 40 minút pri 200 °C a k jedlu sa hodí akákoľvek príloha.

Suroviny

4 porcie

Kuracie prsia 400 g
Kyslá smotana 1 kelímok
Vajcia 3 ks
Paradajky 1 ks
Soľ, korenie podľa chuti
Tvrdý syr 50 g

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky. Kyslú smotanu rozmiešame s vajcami. Mäso dáme do vymastenej formy na pečenie, osolíme, okoreníme a zalejeme smotanovo-vaječnou zmesou.
Posypeme nastrúhaným syrom a navrch poukladáme nakrájanú paradajku, prípadne sušené paradajky. Pečieme v rúre pri 200 °C asi 30 – 40 minút.

Tip: Jedlo je hotové, keď smotanovo-vaječná zálievka stuhne aj v strede a pri potrasení formou sa už nevlní. Do zálievky pridajte štipku soli, inak bude chutiť mdlo.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia: 301 kcal
Bielkoviny: 32 g
Sacharidy: 3,5 g
z toho cukry: 2,8 g
Tuky: 17 g
z toho nasýtené: 8,9 g
Vláknina: 0,4 g
Soľ: 1,1 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.