Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/tekvica-hokkaido-plnena-cervenou-sosovicou-a-fetou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Tekvica hokkaido plnená červenou šošovicou a fetou
Polovice tekvice hokkaido upečené do mäkka a plnené červenou šošovicou s cibuľou, paradajkami a kmínom, zapečené s fetou. Jesenný obed.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 15 min
- Varenie / pečenie
- 1 hod
- Spolu
- 1 hod 15 min
- Teplota
- 200 °C
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Stredne náročné
Tekvica hokkaido plnená červenou šošovicou je jesenný bezmäsitý obed: polovice tekvice sa najprv upečú do mäkka a potom sa naplnia šošovicou podusenou s cibuľou, paradajkami a rímskym kmínom a zapečú s fetou. Hokkaido sa nemusí šúpať, jeho šupka sa upečie do mäkka. Tekvicu so šošovicou v polievke nájdete v recepte na tekvicovú polievku z hokkaida a červenej šošovice.
Suroviny
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Upečieme tekvicu
35 minRúru predhrejeme na 200 °C. Tekvice umyjeme, rozpolíme a lyžicou vyberieme semienka. Reznú plochu potrieme lyžicou oleja, osolíme a pečieme reznou stranou nahor 30 – 35 minút, kým dužina nezmäkne.
Plnka
20 minMedzitým na zvyšnom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme cesnak, rímsky kmín a papriku, potom prepláchnutú šošovicu, paradajky a 300 ml vody. Osolíme a varíme 15 – 20 minút, kým šošovica nezmäkne a plnka nezhustne.
Zapečieme
15 minPolovice tekvice naplníme šošovicou, posypeme rozdrobenou fetou a pečieme ešte 15 minút, kým feta nezačne zlatnúť.
Podávame
Posypeme petržlenovou vňaťou. Každý dostane polovicu tekvice.
Tip: Tekvica je upečená, keď do dužiny ľahko zapichnete nôž. Šupku hokkaida netreba odkrajovať, po upečení je jedlá.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 487 kcal
- Bielkoviny
- 18 g
- Sacharidy
- 73 g
- z toho cukry
- 13 g
- Tuky
- 17 g
- z toho nasýtené
- 5,0 g
- Vláknina
- 13 g
- Soľ
- 2,2 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
