Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kremova-polievka-z-cervenej-sosovice-s-mrkvou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Krémová polievka z červenej šošovice s mrkvou
Hladká polievka z červenej šošovice, mrkvy a cibule s rímskym kmínom a kurkumou, rozmixovaná a dochutená citrónom. Hotová za 35 minút.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 10 min
- Varenie / pečenie
- 25 min
- Spolu
- 35 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Krémová polievka z červenej šošovice sa varí iba 20 minút: šošovica s mrkvou a cibuľou sa rozvarí vo vývare s rímskym kmínom a kurkumou a polievka sa rozmixuje dohladka. Citrónová šťava ju na záver osvieží. Polievku z červenej šošovice s tekvicou nájdete v recepte na tekvicovú polievku z hokkaida a šošovice.
Suroviny
Bez lepku. Pri celiakii kupujte vývar alebo bujón s označením bez lepku.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Opražíme zeleninu
6 minNa olivovom oleji 5 minút opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a mrkvu nakrájanú na kolieska. Pridáme cesnak, rímsky kmín a kurkumu a krátko premiešame.
Uvaríme
20 minPridáme prepláchnutú šošovicu a vývar a varíme 20 minút, kým sa šošovica nerozvarí a mrkva nezmäkne.
Rozmixujeme
3 minPolievku rozmixujeme ponorným mixérom dohladka, dochutíme citrónovou šťavou, soľou a korením.
Podávame
Podávame posypanú petržlenovou vňaťou, k polievke sa hodí opečený chlieb.
Tip: Polievku po rozmixovaní ochutnajte až po pridaní citróna – kyslosť zvýrazní chuť a polievka potrebuje menej soli.
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 300 kcal
- Bielkoviny
- 14 g
- Sacharidy
- 45 g
- z toho cukry
- 6,0 g
- Tuky
- 8,4 g
- z toho nasýtené
- 1,3 g
- Vláknina
- 8,2 g
- Soľ
- 3,1 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
