Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/kuracie-fasirky-s-cervenou-sosovicou-a-mrkvou/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile
Kuracie fašírky s červenou šošovicou a mrkvou
Šťavnaté fašírky z mletého kuracieho mäsa s uvarenou červenou šošovicou, strúhanou mrkvou a petržlenovou vňaťou, opečené na panvici.
Uložiť na PinterestRecept v skratke
- Príprava
- 25 min
- Varenie / pečenie
- 20 min
- Spolu
- 45 min
- Porcie
- 4 porcie
- Náročnosť
- Jednoduché
- Kuchyňa
- Slovenská
Kuracie fašírky s červenou šošovicou sú šťavnatejšie ako bežné: uvarená červená šošovica a nastrúhaná mrkva v nich udržia vlhkosť a zároveň ich zasýtia. Fašírky sa opečú na panvici a hodia sa so zemiakovou kašou alebo zeleninovým šalátom. Kuracie fašírky so syrom nájdete v recepte na kuracie fašírky so syrom a petržlenovou vňaťou.
Suroviny
Bez lepku: Strúhanku nahraďte bezlepkovou strúhankou.
Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.
Postup
Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.
Šošovica
15 minŠošovicu prepláchneme a v 250 ml vody ju varíme 10 – 12 minút, kým sa nerozvarí a nevsiakne vodu. Necháme ju vychladnúť.
Zmes
10 minMäso zmiešame s vychladnutou šošovicou, najemno nastrúhanou mrkvou a cibuľou, prelisovaným cesnakom, vajcom, vňaťou, soľou a korením. Navlhčenými rukami vytvarujeme 10 fašírok a obalíme ich v strúhanke.
Opečieme
15 minNa oleji ich opekáme na strednom ohni 6 – 7 minút z každej strany, kým nie sú prepečené.
Tip: Šošovicu do zmesi pridávajte až vychladnutú – teplá by zmes zmäkčila a fašírky by sa pri obracaní lámali. Viac: Ako pripraviť kvalitné mleté mäso doma – tipy a kombinácie
Moje poznámky
Poznámky sú súkromné, nikto iný ich nevidí.
Výživové hodnoty
Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín
- Energia
- 465 kcal
- Bielkoviny
- 31 g
- Sacharidy
- 27 g
- z toho cukry
- 2,9 g
- Tuky
- 27 g
- z toho nasýtené
- 5,0 g
- Vláknina
- 3,9 g
- Soľ
- 2,0 g
Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.
Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám
Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.
Varíte s nami radi? Pozvite niekoho, komu by Domáce recepty pomohli pri varení.
Uvarili ste tento recept?
Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.
Fotky prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme, fotku sme dostali
Pozrieme ju a po schválení sa objaví pri recepte.
Tipy a otázky čitateľov
Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.
Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.
Tipy prijímame od prihlásených čitateľov. Prihlásite sa cez Google, Apple alebo e-mailom, heslo nepotrebujete.
Prihlásiť saĎakujeme!
Váš tip alebo otázku prečítame a po schválení sa objaví pri recepte.
ZadarmoVianoce 2026 · PDF na stiahnutie
Vianočný receptár
25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.
- Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
- Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
- Pošleme vám ho hneď e-mailom
Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia
Ostalo vám niečo z nákupu?
Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.
Mohlo by vám chutiť
Plánujete varenie?
Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.
