Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/treska-s-pohankou-a-hubami-na-masle/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Hlavné jedlá

Treska s pohánkou a hubami na masle

Filety z tresky opečené na masle, podávané s pohánkou dusenou so šampiňónmi, cibuľou a petržlenovou vňaťou. Obed za 35 minút.

Slovenská kuchyňa · Bezlepkový · Rýchle recepty do 35 minút · · Ľahký recept · 410 kcal na porciu · Fitness recept · 35 g bielkovín na porciu · Ohodnoťte recept

Treska s pohánkou a hubami na masleUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
10 min
Varenie / pečenie
25 min
Spolu
35 min
Porcie
4 porcie
Náročnosť
Jednoduché
Kuchyňa
Slovenská

Treska s pohánkou a hubami je sýty rybí obed: pohánka sa uvarí a premieša so šampiňónmi opraženými s cibuľou a filety tresky sa opečú na masle do zlatista. Oriešková chuť pohánky sa k bielej rybe hodí. Pstruha s pohánkou nájdete v recepte na pstruha na masle s pohánkou a hubami.

Suroviny

4 porcie

Pohánka

Treska

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Pohánka

    20 min

    Pohánku prepláchneme, zalejeme 400 ml vody s polovicou soli a pod pokrievkou varíme 15 minút. Necháme 5 minút postáť.

  2. Huby

    10 min

    Na oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny na plátky a opekáme, kým sa neodparí voda. Osolíme a premiešame s pohánkou a vňaťou.

  3. Treska

    8 min

    Filety osušíme a osolíme. Na rozpálenom masle ich opekáme 3 – 4 minúty z každej strany, kým nie sú biele. Pokvapkáme citrónom.

  4. Podávame

    Pohánku rozdelíme na taniere a navrch položíme filety tresky.

Tip: Tresku pred opekaním dôkladne osušte, inak na masle prská a namiesto opečenia sa dusí.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 porciu, vypočítané zo surovín

Energia
410 kcal
Bielkoviny
35 g
Sacharidy
43 g
z toho cukry
2,7 g
Tuky
12 g
z toho nasýtené
4,7 g
Vláknina
6,7 g
Soľ
2,4 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.