Tradičné slovenské vianočné koláče

Koláče a pečivo, ktoré na Slovensku patria k Vianociam: vanilkové rožky, linecké pečivo, mäkké medovníky, bratislavské rožky, medvedie labky, včelie úle, ischelské koláčiky, šuhajdy a rumové guľky. K sviatočnému stolu patrí aj vianočka a makovník s orechovníkom.

Nepečú sa naraz. Medovníky upečte začiatkom decembra, aby mali čas zmäknúť, suché pečivo asi desať dní pred Štedrým dňom, nepečené guľky pár dní pred sviatkami a vianočku tesne pred nimi. Termíny a jeden nákupný zoznam vám poskladá plán pečenia. Ďalšie staré recepty sú v zbierke Babičkine recepty, všetko pečivo nájdete vo vianočnom pečive a koláčoch.