Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/orechove-medvedie-labky-s-kakaom-z-formiciek/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Pečené

Orechové medvedie labky s kakaom z formičiek

Orechové medvedie labky z maslového cesta s mletými orechmi, kakaom a škoricou, pečené vo formičkách a obalené vo vanilkovom cukre.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · Aj bez lepku · Vianočné pečivo a koláče · Tradičné slovenské vianočné koláče · Suché vianočné pečivo · · 5,0 z 5 (1 hodnotenie)

Orechové medvedie labky s kakaom z formičiekUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
45 min
Varenie / pečenie
30 min
Spolu
1 hod 45 min
Teplota
170 °C
Porcie
40 kusov
Náročnosť
Stredne náročné

Medvedie labky sú tradičné vianočné pečivo z orechového cesta, ktoré sa vtláča do vrúbkovaných formičiek v tvare labky. Táto verzia je s kakaom a škoricou a ešte teplé labky sa obaľujú v práškovom cukre s vanilkovým cukrom. Svetlejšie labky bez orechov nájdete v recepte na kokosové medvedie labky.

Suroviny

40 kusov

Cesto

Na formičky a obalenie

Bez lepku: Múku nahraďte rovnakým množstvom bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie. Cesto býva krehkejšie a môže potrebovať trochu viac tekutiny.

Ďalšie recepty, ktoré urobíte bez lepku

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Vypracujeme cesto

    40 min

    Múku zmiešame s orechmi, práškovým cukrom, kakaom, škoricou, klinčekmi a vanilkovým cukrom. Pridáme studené maslo nakrájané na kocky a vajce a rýchlo vypracujeme hladké cesto. Zabalíme ho do fólie a necháme 30 minút odpočinúť v chladničke.

  2. Pripravíme formičky

    5 min

    Formičky na medvedie labky vymastíme maslom. Rúru rozohrejeme na 170 °C.

  3. Plníme formičky

    15 min

    Z cesta odoberáme kúsky veľké ako vlašský orech a vtláčame ich do formičiek tak, aby cesto vyplnilo aj vrúbky. Prebytočné cesto na okraji odrežeme nožom.

  4. Pečieme

    30 min

    Formičky uložíme na plech a pečieme 12 – 15 minút. Labky necháme 3 minúty postáť a ešte teplé ich vyklopíme poklepaním formičky o dosku.

  5. Obalíme v cukre

    5 min

    Práškový cukor zmiešame s vanilkovým cukrom a teplé labky v ňom obalíme.

Tip: Labky vyklápajte teplé, vychladnuté sa vo formičkách prilepia a lámu. Formičky medzi pečeniami iba utrite papierovou utierkou a znova vymastite.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín

Energia
92 kcal
Bielkoviny
1,3 g
Sacharidy
10 g
z toho cukry
5,0 g
Tuky
5,3 g
z toho nasýtené
2,4 g
Vláknina
0,5 g
Soľ
0,0 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Pomôžte nám šíriť recepty bez reklám

Poznáte niekoho, komu by tento recept chutil? Pošlite mu ho. Ďakujeme, že Domáce recepty odporúčate ďalej.

Ako vám recept chutil?

5,0 z 5 · 1 hodnotenie

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.