Predjedlá
Predjedlá
Studené aj teplé predjedlá a pohostenie pre návštevu či na oslavu: slané rezy z plechu, plnené papriky, zeleninové rolády, tortilové rolky aj teplé jedlá na úvod slávnostného menu.
Najčítanejšie sú slané vaječné rezy so šunkou a paprikou. Na studený stôl sa hodia papriky plnené smotanovým syrom a karfiolová roláda so šunkou a mozzarellou, ako teplé predjedlo banícke bravčové rezne zapečené so šampiňónmi a syrom.
Zoznam receptov
Predjedlá
Maslové jednohubky z lístkového cesta: chrumkavé košíčky s vajíčkovou plnkou a pažítkou
Predjedlá
Zelené uhorkové jednohubky bez pečiva: namiesto chleba kolieska uhorky s cesnakovým tvarohom
Predjedlá
Farebné caprese jednohubky na špajdli: mozzarella, cherry paradajky a bazalka bez pečiva
Predjedlá
Sladkoslané jednohubky s hroznom a syrom: k vínu aj na Silvestra, bez pečenia
Predjedlá
Pikantné jednohubky s klobásou na Silvestra: so syrom a uhorkou drží každé sústo na špajdli
Predjedlá
Trasľavá huspenina z kolena: drží tvar aj bez želatíny, na stôl s octom a cibuľou
Pečené
Chrumkavé slané vianočné pečivo so syrom: vykrajujete ho ako linecké, ale bez cukru
Predjedlá
Lístkové cesto plnené šunkou a syrom: 200 g šunky s kyslou smotanou zabalíte do papučiek
Predjedlá
Lososové jednohubky s krémovým syrom a kôprom
Predjedlá
Buchty pre chlapov – slané závitky s klobásou a syrom
Predjedlá
Kytica zo syra – syrové kaly s vajíčkovou plnkou
Predjedlá
Plnené pizza rožky z kysnutého cesta so šunkou a syrom
Predjedlá
Grilovaný baklažán s cesnakovým jogurtom a mätou
Predjedlá
Krevetové špízy s citrónom a cesnakom na grile
Predjedlá
Placky z červenej šošovice a bulguru – mercimek köftesi
Pomazánky
Domáci hummus z cíceru s tahini, cesnakom a citrónom
Večere
Zapekaný pór so šunkou a syrovou omáčkou
Predjedlá
Kuracia pečeň obalená v slanine z rúry
Predjedlá
Kôprový koláč s tvarohom a zemiakmi na kysnutom ceste
Predjedlá
Slané slniečko z kysnutého cesta so slaninou a syrom
Predjedlá
Pizzové cesnakové tyčinky z kysnutého cesta
Predjedlá
Zapečený bochník chleba so syrom, slaninou a cesnakom
Šaláty