Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/uhorkove-jednohubky-s-tvarohom/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Predjedlá

Zelené uhorkové jednohubky bez pečiva: namiesto chleba kolieska uhorky s cesnakovým tvarohom

Uhorkové jednohubky bez pečiva: hrubé kolieska šalátovej uhorky s cesnakovým tvarohom a kôprom. Studené pohostenie na Silvestra za 20 minút.

Slovenská kuchyňa · Vegetariánske · Bezlepkový · Silvestrovské jednohubky · · Ohodnoťte recept

Zelené uhorkové jednohubky bez pečiva: namiesto chleba kolieska uhorky s cesnakovým tvarohomUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
20 min
Porcie
24 kusov
Náročnosť
Jednoduché
Prejsť na recept Do jedálnička

Uhorkové jednohubky sú pohostenie bez pečiva, v ktorom chlieb nahradia hrubé kolieska šalátovej uhorky. Navrch sa nanesie tvaroh vymiešaný s kyslou smotanou, cesnakom a kôprom. Sú svieže, hotové za 20 minút a hodia sa na Silvestra aj pre hostí, ktorí si pečivo nedávajú.

Suroviny

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Vymiešame tvaroh

    5 min

    Tvaroh vymiešame s kyslou smotanou do hladka. Pridáme prelisovaný cesnak a nasekaný kôpor, osolíme a okoreníme.

  2. Nakrájame uhorky

    5 min

    Uhorky umyjeme a nakrájame na kolieska hrubé asi 1,5 cm. Lyžičkou v každom kolieska vyhĺbime malú jamku, ale nie naskrz, a kolieska osušíme papierovou utierkou.

  3. Naplníme

    10 min

    Tvarohovú plnku nanesieme lyžičkou alebo vrecúškom s hviezdicovou špičkou do jamiek. Ozdobíme vetvičkou kôpru.

  4. Podávame

    Podávame vychladené najneskôr do 2 hodín od prípravy, uhorka postupne púšťa vodu.

Tip: Jamka v uhorke udrží plnku na mieste, jednohubka sa dá zobrať do ruky bez toho, aby tvaroh skĺzol.

Výživové hodnoty

Orientačne na 1 kus, vypočítané zo surovín

Energia
19 kcal
Bielkoviny
1,7 g
Sacharidy
1,5 g
z toho cukry
0,9 g
Tuky
0,8 g
z toho nasýtené
0,5 g
Vláknina
0,1 g
Soľ
0,1 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Uhorky 40Kôpor 59Tvaroh 103

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.

Mohlo by vám chutiť

Plánujete varenie?

Menu na týždeň, vlastný jedálniček a nákupné zoznamy – zadarmo a bez registrácie.

Týždenné menuObedy na celý týždeň aj s nákupným zoznamomMôj jedálničekRaňajky, obed a večera podľa vás aj s kalóriamiDesiaty pre detiPäť domácich desiat do školy na celý týždeňVianočný plán pečeniaKedy čo upiecť, aby bolo na Štedrý deň čerstvé