Obľúbené recepty Nákupný zoznam Prihlásiť sa
Domáce recepty

Recept onlinedomacerecepty.sk/recept/cesnakova-omacka-z-tvarohu-kyslej-smotany-a-uhorky/Naskenujte kód a recept otvoríte v mobile

Omáčky

Cesnaková omáčka z tvarohu, kyslej smotany a uhorky

Domáca cesnaková omáčka z tvarohu, kyslej smotany, uhorky a bylín ako náhrada majonézy. Pred podávaním dve hodiny chladne v chladničke.

Slovenská kuchyňa · Bezlepkový · , aktualizované · 1 237 zobrazení · Ohodnoťte recept

Cesnaková omáčka z tvarohu, kyslej smotany a uhorkyUložiť na Pinterest

Recept v skratke

Príprava
10 min
Porcie
1 miska
Náročnosť
Jednoduché

Cesnaková omáčka z tvarohu, kyslej smotany a uhorky je svieža domáca omáčka, ktorá môže nahradiť majonézu. Uhorka, tvaroh, kyslá smotana, prelisovaný cesnak a bylinky podľa chuti sa dôkladne premiešajú do jednotnej hmoty a omáčka sa nechá dve hodiny odležať v chladničke. Hodí sa ku grilovanému mäsu, pečeným zemiakom alebo ako dip k zelenine.

Suroviny

Odškrtnite, čo už máte doma. Zvyšok si pošlite ako nákupný zoznam.

Postup

Tip: klepnutím na krok si ho označíte ako hotový.

  1. Uhorku nastrúhame, cesnak prelisujeme a bylinky nasekáme. Všetky suroviny dôkladne premiešame na hladkú omáčku a dáme ju na 2 hodiny vychladiť do chladničky.

  2. Vychladenú omáčku vyberieme z chladničky a podávame.

Tip: Nastrúhanú uhorku pred miešaním vytlačte v dlaniach, inak omáčka počas dvoch hodín v chladničke zvodnatie. Tvaroh rozmiešajte najprv so smotanou, omáčka bude hladšia.

Výživové hodnoty

Orientačne na 100 g, vypočítané zo surovín

Energia
65 kcal
Bielkoviny
6,3 g
Sacharidy
4,1 g
z toho cukry
2,5 g
Tuky
2,7 g
z toho nasýtené
1,8 g
Vláknina
0,3 g
Soľ
0,1 g

Zo surovín pred varením, bez oleja na vyprážanie. Pri množstve podľa chuti sa používajú obvyklé hodnoty. Zloženie potravín: USDA FoodData Central a etikety výrobkov.

Bez reklám a zadarmo – vďaka vám

Chutil vám recept? Ohodnoťte ho a pošlite ďalej. Pomôžete tak ďalším ľuďom nájsť dobrý recept a nám pokračovať.

Ako vám recept chutil?

Zatiaľ bez hodnotenia. Buďte prvý.

Uvarili ste tento recept?

Pochváľte sa fotkou hotového jedla. Po schválení ju uvidia aj ostatní čitatelia.

Tipy a otázky čitateľov

Uvarili ste podľa receptu? Napíšte, čo ste urobili inak, alebo sa opýtajte. Tip zverejníme po prečítaní.

Zatiaľ tu nie je žiadny tip ani otázka.

Obálka Vianočného receptáraZadarmo

Vianoce 2026 · PDF na stiahnutie

Vianočný receptár

25 obľúbených receptov na vianočné pečivo, zákusky a koláče na 56 stranách – na tlač aj do mobilu.

  • Linecké, vanilkové rožky, medovníky, štedrák aj vianočka
  • Presné suroviny, postup krok za krokom a tipy
  • Pošleme vám ho hneď e-mailom

Raz týždenne vám pošleme aj nové recepty. Odhlásiť sa dá jedným klikom. Ochrana súkromia

Ostalo vám niečo z nákupu?

Recepty, v ktorých využijete, čo vám po tomto recepte zvýši.